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这世上 唯有爱与素食不可辜负  它是一家刷爆朋友圈的素食餐厅，从中式菜肴、点心到西式的沙拉，素食汉堡，三明治、寿司......统统能满足你的需求。 它也是目前为止杭州最大的素食自助餐厅，占地约1500平方米，店里采用纯天然植物为原料，做出的菜式既好看又好吃，吸引众多追求健康生活的人前去打卡！ 它就是——素心自助素食餐厅。  01 杭州最大的素食自助餐厅 素心是目前杭州最大的素食自助餐厅，菜品种类繁多，并且会随着季节更新菜品，一个月二十多天都吃素心也不会吃厌。  在素心自助餐厅里，不同于普通的素食餐厅，这里的就餐区域，用沙发取代了木桌，整体的进餐环境更舒适了。 在大厅灯光的照耀下，雅致的环境让人非常愉悦。  除了可以吃到自助餐，这里也有包厢、提供餐点服务。节假日约上三两知己来吃顿清淡的饭，小酌一杯、是最好不过啦~ 另外，这里还可以举办婚宴、寿宴等宴席，为众多的素食者提供了便利！  作为杭州为数不多的素食餐厅，素心秉承了自己独有的风格，倡导健康、环保、有爱的生活方式。 开放式的厨房，让食客吃的放心、吃的健康。  开业多年来，它在周边刮起了一股“素食风潮”。 最初是一些吃的比较清淡的老人家比较多，没想到现在80后、90后的群体已经占据了很大部分。  素心餐厅的魅力有多大？即使是不吃素的朋友，尝过之后也会爱上这里~ 有来过这里的食客表示，“作为一个别人请吃饭问忌口什么而我永远都说“忌素”的人，这个自助餐厅改变了对素食的看法。”  随着生活品质的不断提升，素食健康的理念深入人心。许多人由于长时间沉迷荤菜，反倒是有了各种各样的当代“富贵病”。 倒不如来尝尝素食，给自己的肠胃减轻一下负担~  02 一楼是纯素烘焙店，二楼是自助餐厅 素心自助餐厅一楼是纯素烘焙店，蛋糕、脏脏包、曲奇、软欧面包，均无蛋无奶，简直就是纯素食者和甜品爱好者的天堂。  沿着楼梯而上，到达二楼会豁然开朗起来。这里灯光敞亮，空气里也弥漫着淡淡的饭菜香味。 去就餐的时候要是赶上了菜品最丰富的时间，你会看见琳琅满目的自助菜品。  主食：杂粮饭、炒饭、糯米饭、面条、烧麦、包子、蒸饺、馒头、馄饨...... 小吃：发糕、青团、寿司、锅巴、煎饼...... 饮料：茶、乌梅汁、豆浆、牛蒡茶、藏红花茶，以及数款当季养生饮品。 粥：小米粥、南瓜粥等10余款。 沙拉：生菜、番茄、黄瓜、玉米粒、紫甘蓝加上沙拉酱，自己动手也可以配制沙拉哦！ 还有热菜、凉菜、甜点、素汉堡等等，上百道精美的食物，让人垂涎欲滴。 不断上新的菜品，根本不用担心吃不到，即使每样只吃一口，也是妥妥地撑到扶墙的节奏啊。 03 菜品多样，吃的停不下来 在餐厅里付款后拿走配套的餐具，我们就可以开始自己的美食之旅了。 这里菜品种类丰富多样，菜量也很足！ 【糖醋藕】：表皮焦脆，酸甜可口。本来不怎么喜欢吃藕，但是夹了几片尝了一下，味道竟然还不错。 【黑胡椒杏鲍菇】：吃出了肉的感觉，黑胡椒汁完全渗透在杏鲍菇片中，不但美味，而且非常有嚼劲！ 【素肉汉堡】：现做现拿，几乎一拿出来就被取光了。除了没有只是和酸黄瓜，味道和肉堡差不多。 【卷饼筒】：主食第一选择，很好吃，味道也适中 【桃胶羹】：桃胶是美容养颜的良品，清淡爽口的，Q弹软糯。 还有自制豆腐脑、麻糍、小炒粉丝、素麻辣烫、禅院臭豆腐、炸锅巴、炸蘑菇、菌王菇小馄饨、红烧栗子素鸡、椒盐白灵菇...... 有时间的朋友一定要去品尝品尝！ 在这里，吃饭就是一件很轻松的事情，完全不会给肠胃造成负担。但是切记，一定是吃多少拿多少，不可以浪费食物哦。 地址：杭州市西湖区文一路294号 午市：11:00-13:30 温馨提示：请尽早到店哦，菜品更丰盛 |
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