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二、 入业须知 当然这个也可以叫入门须知，这话估计一说就有人不爱听，不爱听的朋友恐怕只能呆在业外，因为即使你很喜欢，但只是喜欢吃，而不是喜欢了解蘑菇，那就不过是个吃货。但作为爱菇派，对蘑菇吃货还是很欢迎的，种菇的也欢迎蘑菇吃货，一方面这是消费大军里的战斗机，另一方面也是真正的爱菇派的储备队伍和拥趸基础，或者说啦啦队也不错。 “爱自然”群里的啦啦队是不少的，比如已经把俺加为好友的塞西莉亚，开口必定是问“能不能吃”，为了她的生命安全，一般俺都不敢说可以吃。北美的环境和人口数量，决定了他们的森林茂密，环境洁净，生态原始无破坏，由于五大湖区的蒸发，在其周围很大范围也不至于和咱们中国北方那样干燥，所以那里的野生蘑菇数量种类远非中国绝大多数地方可比，当然由于气候寒冷，和云贵高原的偏远地区比，种类还是略少一些，不过胜在幅员辽阔，比比皆是。所以，在这些五彩缤纷的野生蘑菇面前，我还是比较老实的多听朱群主的意见，毕竟自己不熟悉那边的种类，狂妄自大可能会导致杀生害命，勿以恶小而为之。 入门须知自然是一些理论的东西为主，还有必须的工具，但也是必要的准备，其中也是分软件和硬件的。 软件当然是专业基础知识，硬件包括尽可能多的专业科普书籍工具书，还有一套进山的防护穿戴，以及必不可少的照相设备，现在一个略好的手机基本上就够用了。 但我们的软件必须来自书里面，我所能说的，就是对此的一个基本解释。 爱菇派的首要任务是识别野生蘑菇，识别蘑菇是一件实践活动，却必须有些理论支撑，否则是没法进行一个爱菇派必须的交流。这大概算专业和业余的区别，专业工作者虽然也讲究交流学习，但主体是自己的事情。而业余爱菇派往往是一有问题立即呼朋唤友，反正不像足球外援要花钱。 而同为爱菇派的人，能够替另一个爱菇派解决问题，其快感程度不亚于一次艳遇。虽然这多少有点虚荣心的意思，但这个是健康的虚荣心。和打麻将天糊想告诉别人一样，但麻将天糊的快感虚荣心只会令他人耻笑，而识别到一个多数人不认识的蘑菇的快感，只会赢得尊敬。 那么我们要做爱菇派应该要掌握哪些基本知识呢？ A：专业术语 专业术语，是专业理论知识的组成部分之一。每一个行业的专业理论知识都包括了术语规范和归纳结论两个基本成分，其中，专业术语相当于计算机领域的源代码，它是人为规定的，但它是描述专业内容必须的语言词汇，专业术语也叫行话，行话却不一定是专业术语，比如《智取威虎山》里面的“天王盖地虎，宝塔镇河妖”，也是行话，但土匪行话不是专业术语。 有了专业术语，用普通语言描述困难的东西，就变得通用而且容易说明了。 我们作为爱菇派，要掌握的专业术语主要包括形态解剖术语和系统分类术语。形态解剖术语，顾名思义，是用于描述外观和肉眼可见的解剖、放大的结构的词汇。专业术语不是地方语言，也不是可以随意编造的，这就是规范，要统一，不然就鸡同鸭讲了，那就无法交流了。 系统分类术语，则是给蘑菇家族量身定制的一些取名字必须的行话。系统和分类两个词，本身就是生物学的基本术语。什么是系统，系统的通俗讲法是找亲戚。在大千世界的芸芸众生里，生物物种是存在亲缘关系远近差别的，描述各自之间的关系，总结出来的结论，就叫系统树。大多数系统生物学家倾向于生物由非细胞结构进化到细胞结构，由单细胞进化到多细胞，有无性繁殖进化到有性繁殖等等基本的原则。研究物种亲缘关系，就是先把不同物种的共同点找出来，然后归类，再把小类的共同点找出来归入大类，最后得到之间关系的演化示意图。 这就是分类系统。仅仅描述真菌范畴的系统树，就是真菌的分类系统。 分类则是刚好相反的，如果说系统是在不同蘑菇之间找共同点，那么分类就是在相似的蘑菇里面找不同点。类似双胞胎姐妹，必须找到谁有一个美人痣，否则姐夫吻了小姨子，麻烦就大发了。蘑菇吃货如果不进步到爱菇派，也许一次认错，就要悔憾终生，比吻了小姨子后果可能还要严重，得直接到上帝那里解释去。 兼顾一下我们种菇的朋友，如果长期从事生产，分类知识的要求，得仔细到能够识别自己使用过的品种，所谓品种，就是一个种里面的有细小差别的各个玩意，这还不是双胞胎姐妹的问题，而是多胞胎的问题，幸好就是这个弄错的后果没有识别野生蘑菇错误那么严重，甚至不比吻了小姨子严重。 （待续）
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