|
冬季就是一个滋补的季节，俗话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，在这个寒冷的季节正是吃萝卜的好时节，人们都喜欢用萝卜炖羊肉，可以说是最佳的搭配，但是小伙伴们，你们知道吗，在这个冬天萝卜还有一个更好的选择，尤其是对小孩来说，冬天天气寒冷，很多时候一不注意，就会感冒咳嗽，持续好几天，非常的难受，这个时候我们就可以选择用萝卜炖汤，但是，不是跟羊肉炖在一起，而是换成“它”！
这个“它”就是雪梨，没错这个汤就是萝卜炖雪梨汤，喝起来甜甜的，孩子爱喝，萝卜补气，雪梨有润肺清咳的作用，两者炖在一起能润肺止咳，提高免疫力，可以说是冬天最实用的汤了！ 制作的方法特别的简单，哪怕是厨房小白也能做出来，我们只需要把雪梨和萝卜清洗干净，在去除外皮，清洗干净后把雪梨切成块，萝卜也可以切成块，或者是切丝，按照自己喜欢的来就可以了。 食材准备好之后，一起放到锅里，加入清水，用大火烧开，在转入小火，炖煮半个小时，慢慢的把雪梨和萝卜的精华炖煮出来，等到汤汁煮到粘稠，要是想要更甜一点的，可以放入两块冰糖，等冰糖熬化，就可以出锅食用了，是不是很简单呢！ 有喜欢的小伙伴就试试吧，要记得萝卜别再炖羊肉了，要换成“它”，冬天常喝还可以预防感冒，提高免疫力，润肺止咳，非常的实用！ |
|
|
