【原】铁皮石斛与西洋参能一起泡水喝？

吉林长白山人参 2021-03-14

展开全文

铁皮石斛加西洋参功效怎么样？有人说铁皮石斛加西洋参功效能清火生津，有人说铁皮石斛加西洋参功效能增强免疫力，究竟铁皮石斛加西洋参能否一起泡水喝？他们的功效是什么呢？

想要知道铁皮石斛加西洋参功效首先得对二者的各自功效有所了解:

西洋参,它性凉而补，补气养阴、清热生津，主要是用于阴虚火旺引起的咳踹、痰中带血，以及气阴两伤引起的心烦、口渴、身体的倦怠、乏力等等。

铁皮石斛,又称黑节草，石斛别名林兰、禁生、杜兰、悬竹、千年竹。根《中国药典》2010年版规定，石斛为兰科植物金钗石斛、鼓槌石斛和流苏石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎。《中药志》记载，石斛有“养阴益胃、生津止渴"之功效，用于“热病伤津，口干烦渴，病后虚热"。铁皮石斛乃石斛的一种珍贵品种。

那么铁皮石斛加西洋参功效究竟是什么呢？

石斛和西洋参都是中药做的，都是滋阴的药物，功效是类似的地方的，可以一起吃的。两种都吃的话，那么滋阴的功效是很强的，滋阴养胃，具有降血压、降血脂、增强免疫力、预防糖尿病、生津止渴。如果本身不是阴虚的人吃了可能会拉肚子的，因为会受寒的，如果本身阴虚内热的话，是很适合的。二味配伍为食疗茶饮，具有明显的滋阴养胃，生津止渴功效，对胃阴虚热型白血病并发口腔炎患者有较好的效果。

既然铁皮石斛加西洋参功效这么好，那么二者应该怎么吃呢？ 铁皮石斛加西洋参的吃法有很多种，铁皮石斛加西洋参即可以磨粉也可以炖汤等等。可以先将西洋参切成簿片并将石斛切碎，两者加沸水冲泡后当茶饮用，或者用文火将西洋参、石斛煎煮后饮用。适合阴虚津亏或热病之后会出现的口渴咽干、五心烦热、口舌糜烂等症状的人饮用。今天我们细说石斛西洋参茶的做法:

石斛西洋参茶:

原料 : 西洋参5克铁皮枫斗30克

制法 : 先将西洋参拣杂，洗净，晒干或烘干，切成饮片，放入较大容器内，备用。将石斛拣杂，洗净，晾干后切成片，放入砂锅，加足量水，大火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收集滤汁盛入入有西洋参的容器中，加盖闷煮15分钟，即可饮用。

温馨提示:

铁皮石斛的六大禁忌：
1、忌与绿豆同食
绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
2、用量宁少不益多
在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体，正常控制在鲜品15到20克每天，干品在2-3克左右。
3、有些人不宜食用
铁皮石斛虽然功能和应用广泛，但还是有禁忌人群。中医理论上，铁皮石斛属清润，虚而无火，或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食；铁皮石斛能敛邪气，温热病不宜早用，如感冒初期；铁皮石斛还能助湿邪，湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴，胃寒者食用，更伤阳气，因此也禁服。
4、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时，无需担心什么，只是需要熬煮较长时间，才能更好地发挥其药效。
5、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收；而萝卜有排便通气的作用，食用铁皮石斛后又吃萝卜，会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收，从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
6、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时，应提前煮30分钟以上，再与其他药材同熬，这样更能发挥药效；而且，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。