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〓 第 1479 期 〓 文|殷煌文 编辑|王成海
一九五三年，我们全家搬到了三义村，住在了村东头宋进财大哥的空闲房里，外面是掏空两间的大教室，里边一间是我们的住家。东边两间是宋大哥住的，院子挺大。院外大门西边是一座碾房，村里人通称碾道，这里曾是我和玩伴的乐园。平时有人家推碾，常碾的是莜麦，我们饿了常常进去和人家讨要炒莜麦吃，人们都很厚道，说:过来，张开扬米米(即衣兜)，我给你装。主人一定给你装滿一扬米子，还问够不够，我们说够了，够了，连个谢谢都不会说，扭头出去圪蹴在碾道外面的阳弯弯里，一人抓上一把炒熟的莜麦只往嘴里塞，嘎噌嘎噌地嚼着，比如今的干脆面香多了。碰上推黄莜麦的人家那更是难得的美味。 如果没有人推碾子，这里就成了我们的战场，老格儿、石柱、三老虎儿、二虎儿、五子、反元子等，我们分成两队，一队是好人，一队是坏人，坏人在里面碾道是碉堡，外面是好人解放军，向里面进攻，砂土、羊粪牛牛是子弹，往里扔，里面的人抓起粪面子往外边扔，直到用 砂土将里面的人扬的呛的受不了时，里面的人高喊投降了，别打了，一场战斗才算结束，里面外面的人都是灰眉处眼的，却都乐的哈哈大笑。 碾道里又是一个隐避起来干坏事的地方。有一次我从家里偷了两根金枪烟和一盒火柴，我们三四个玩伴学着大人们的样子，用火柴点着了香烟叼在嘴上，吞云吐雾地抽起烟来，你吸几口，他吸几口，呛的咳嗽声连连，还继续抽着，抽着我觉得不对劲，直觉得头晕脑胀，恶心的要吐，急忙趴在碾杆上，虽止住了恶心，但头晕的要命，急忙回家去，摇摇晃晃像喝醉了酒，回家上炕倒头就睡。母亲见我红头胀脸以为我病了，急忙用手摸了摸额头不发烧，就让我睡了，从下午一直睡到晚上，醒来也浑身无力，连晚饭也没吃。几天后我才向母亲说了实话。这次醉烟以后，我闻到香烟旱烟味就恶心，从此以后我再也没抽过烟，坏事变成了好事。 天冷时我们就在村子里玩，春天暖和了我们就到广阔的田野中疯玩，先在村边的荒地圪楞上剜辣辣，扒拉开浮土头顶红叶的辣辣就露出来了，找到了就是一大片，用小铲子、粗铁棍一剜一大把，又白又嫩。用手捋去泥土吃起来辣辣的，真香，比如今孩子的吃的辣条条好多了，吃完之后，看哇，每个人嘴唇四周都是黑黑的一圈土。 吃过了辣辣，地里的狼胖胖也发芽了，也是红色的，嫩叶比辣辣的叶子大多了，很好找。在未耕过的田地里，土虚，用铲子铁锹一剜，一根小手指粗的狼胖胖翻出地面，抖抖土装进衣兜里，直到衣兜全装满才罢休，在回家的路上享受着又甜又脆的狼胖胖，比如今的薯条好吃多了，是真正的绿色食品。 天气日渐暖和，土地上下解冻，开始挖甜草苗，学名叫甘草，挖甜草苗时一定不等发芽，去荒地里寻找去冬干枯的茎杆，一冬天牛吃羊啃要找到也要有好眼力。找到一根干枯的甜草苗如同东北人找到一枝野山参般惊喜。顺着枯苗往下挖，有时是老根，老根是直立的，向下伸展比较粗，最粗的有锹柄粗，是上品。有时是窜条，窜条是和老根相连向四方横着延伸开来，遇上窜条顺着一个方向挖就行了。有的窜条能窜得很远，一丈八尺多长的常见，往往没有老根粗也没有老根甜。挖出来的甜草苗捆成捆或缠在腰上，嘴里含上一截，甜甜的赛过水果糖，回家泡上一碗甜草苗水，那是下火的良药，比什么饮料都好喝。 我们小时候雨水比较多，一场连阴雨淅淅沥沥下个不停，我们冒着濛濛细雨提上篮子去村西头的山坡上去捡地皮菜，地皮菜像黑色的花朵在山坡上的草丛中舒展开来，小心地捡拾起来，尽量不沾泥土，拿回家用它包莜面饺饺是绝佳的美味。 雨过天晴圪塄上麻奶奶又叫荞瓜瓜蔓子底下，一串串又绿又胖的荞瓜瓜分外显眼，摘下来吃一个满嘴奶香，奶片奶酪也比不上。庄稼地里一蓬一蓬的酸柳柳钻出红红的嫩芽来，找到一蓬可挖十几二十根，又酸又甜，实在好吃。酸柳柳是宿根的，千万不要把老根挖出来，过十几天又有一茬新芽长出来。 地里边有如此众多的美味，山坡上的美味有臭葱、害害、酸捞饭、山丹花、野韭菜、沙葱葱。臭葱叶子圆长，有二三十厘米，闻起来味道不好吃起来又绵又香，害害叶子是扁的，不长，入口绵无味，酸捞饭叶子攒成一小球状，三四厘米大，入口是酸的，山丹花艳丽，多为观赏，它的块茎就是中药的百合，入口绵软，略带甜味，野韭菜和沙葱葱，如今的人们当作佳肴常吃，也不多赘述。 我们小时候除了四处自由的玩耍找野味吃外，到了夏天还有一种美味就是豌豆荚荚，到了仲夏时节豌豆花开了，有粉的有白的煞是好看，不久花谢了结出像镰刀样的豆荚荚，不几天颗粒渐胀豆荚鼓起来，这时的豆荚又甜又嫩，进地里摘上两衣兜，主人看见也不嗔怪，更不断喝，吃食之物孩子们嘴馋摘些吃也不为过，后山人真是厚道。摘上豆荚荚用手指把立放的豆荚一按就从中裂开一条缝，滚圆的豆颗就露出来了，入口又甜又香，真是美味，千万不要把豆荚皮扔了，这就是曹植七步诗中的豆萁，从豆萁的底部一折，就从豆萁上扯起一层薄膜，这层膜是不能吃的要扔掉，去了膜，豆荚泡在井拔凉水中连同豆颗，泡上一两个小时，豆夹卷成一个小圆圈，豆粒卷进圆圈内，吃在嘴里香甜脆凉，又解渴又下火真是皇帝也难吃到的美味。 我们小时候真是憨吃愣害吃饱就睡，除了吃就是害，害即自由的玩耍，当年三义村仅有一口井，三丈多深，下井掏雀万万不敢，也没有河水，只能到野地里找雀窝掏雀蛋，或捉大拉迷，大拉迷即野蜜蜂，个头很大，是家养蜜蜂的三四倍大，飞起来声音嗡嗡很响，黑脑袋黑屁股，身上黑黄花纹相间，常在墙缝间或地下洞穴里作巢酿蜜，找到蜂巢的概率很小。我们常捕捉单飞的大拉迷，常见到单飞的大拉迷找不到巢穴飞入墙洞，我们赶快脱下上衣或抹下帽子等在洞口，等它爬出洞口准备起飞时，衬着衣服将其捕获，虽然捉住了，但千万要小心，它尾部锋利的蜂针，那是它自卫的利器。野蜂不甘心就擒，仍发出吱吱的叫声，尾部蜂针不停地伸出缩回。这时小伙伴们忙了，有人用线拴在蜂腰上，放开让它飞，如同放飞一只小风筝，这种玩法也有危险，有时野蜂不往高飞，反而向拉着线的人头上飞来，防备不及会受到野蜂的攻击，蜇上一针马上肿胀起来。有时有眼急手快的，把蜂针拔掉，再找一截青草插入尾部放飞，它就飞不高了，估计不久将会死去。 【未完待续】 喜欢本文就在最后右下角点个“在看”让更多朋友看到！ 平台精选官场小说阅读区，点开即看： 【作者介绍】殷煌文，网名耕田者，高中语文教师。从教四十年，现已退休。喜爱阅读和中医知识。 |
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