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春分养生正当时!食疗牢记好一点,帮你平补五脏,补益阴阳

 昵称GlkcOO5L 2021-03-20

春分节气到,也就意味着全国的平均气温已经在10度以上,这才是真正春天的温度,后边的气候会比较温和,可以说是真正意义上的春暖花开。而春分这一天也就是平方春季的意思,在这一天的阳光会直射在赤道上,南北半球的昼夜等长,也意味平分了昼夜,但是后边太阳的直射点就会继续北移,北半球就会昼长夜短,所以你会发现白天越来越长。春分节气食疗养生要点重在4个字“养肝护脾”,记好这一点,帮你健康过春天,以下这些食疗方就是围绕着这4个字进行的。

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1、春分五色养生粥

春分可以说是一年四季当中,昼夜等长,阴阳平衡,寒温各半的一个特殊时期。且春天对应肝,肝木克脾土,所以此时脾胃最易出问题,这时重在养肝护脾,在此就给大家推荐一道“春分五色养生粥”,可以帮你平补五脏,调理脾胃,补益阴阳。

春分五色养生粥:取青色(绿豆10g),黄色(南瓜15g),白色(怀山药15g),红色(红枣3个),黑色(桑葚5g),大米150g,一起熬煮成粥食用。

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2、大枣扁豆小米粥

这道粥可以增加食欲,且里边的营养丰富,还能养肝健脾。

大枣扁豆小米粥:取扁豆50g,小米100g,大枣5个,适量的白糖;先把大枣、小米、扁豆分别淘洗干净,放入锅中,在锅中加入适量的清水,先大火煮沸,再小火炖煮到米熟即可,吃的时候里边可以加入点白糖。

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3、香椿鸡蛋汤

香椿鸡蛋汤尤为适合春分前后作为养生保健汤去喝,特别适合脾胃虚弱的朋友食用,能够起到养肝健脾的功效。

香椿鸡蛋汤:取香椿嫩芽6-8根,洗净后,用开水焯烫一下,切碎备用;鸡蛋2个,放入碗中打散;随后炒锅烧热,在里边加入少量的菜籽油,倒入鸡蛋液,炒到五分熟,再倒入香椿一起炒匀,随后在锅中倒一些开水,用大火煮5分钟,里边可以加入一些香菜、葱、盐等调料调味。

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春分前后做好这四个字“养肝护脾”,能够帮你避免不少疾病的出现,以上这3道食疗方,也正好对应顺时养生的规律,请大家收好了。

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