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摄影新作 ▏“甜蜜小镇”​觅真蜜

 摄影说事 2021-03-22

[影像脱贫攻坚051期]

“甜蜜小镇”觅真

马秀华 摄影/撰文

基地技术员王诗柳品尝蜂蜜

多年来,我曾经哀叹过“吃不来真蜂蜜了啊!”。

有家拐弯亲戚,说是晚上割糖,第二天起早赶去,可就又“勾兑”了了。

更快的是,从蜂箱里取出的蜂片,当场看着摇的糖,结果还是假的。说蜜蜂根本就没有采蜜,白糖水喂的。

不懂,感叹还是感叹!

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311国道旁的德森形象雕塑

过西峡县城,沿着311国道,过双龙、过二郎坪,再行3.2公里,路的左边立了一块牌子,上书“德森蜂业”。就是这么一个不起眼的牌子,诱发了二郎坪镇12个行政村的养蜂产业,乃至影响到一个西峡县域的蜂业发展。

中华蜜蜂文化长廊

2018年,返乡创业青年朱永站在历史的高度,回到了西峡县二郎坪镇湾潭村,投资300万元,创立德森蜂业公司。他初衷定位于扶贫,意在帮助老乡们都发财。

 连心桥,连住了基地与农民的心

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中午在镇政府公务灶吃饭,这顿饭吃了整整一个半小时,把我的午休也给“吃”进去了。



德森蜂业的养蜂基地

“吃的啥?”聆听陪我们的主人,讲蜜蜂许许多多有趣儿的学问,特别是人工培育的蜂王如何给工蜂成为一家人了,老蜂王如何带着自己的子孙逃跑了,等等,我一直用钦佩、好奇的目光盯着这位了不起的养蜂技术员。

我问陪同,谁呀,咋给这养蜂弄这么清楚?

二郎坪镇栗坪村第一书记项目基地

哈哈,他就是我们二郎坪镇年轻的党委书记余世锋。
“他不是养蜂大学毕业的吧?”不是。

做好蜂群越冬检查


我在思忖,难怪该镇十二个村,全面发展起养蜂产业。有这样的书记,他一定是把这事儿看准了!

回归人才创业

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是的,喂个柴鸡、喂个猪,还需要饲料成本,凡饲养业,只要长个嘴,那个不吃东西,唯独这蜂,不叫咱人给他买饲料。

哈哈,漫山遍野都是花,春花走了夏花开,吃吧,越吃越旺,蜜蜂帮助授粉啊!

蜂群满箱

你想吃,我给你种,连翘、葛藤、茱萸、党参、只要咱伏牛山主产的中草药都可以种,还有大枣树、猕猴桃、洋槐花、葛花,它们都开花,你帮我传粉,我受益药材,受益花果,受益乡村观光旅游,过来还有蜜吃,真乃一举多得啊!

基地蜂农在作业
 
   4   

于是,龙头企业+村合作社+示范基地+贫困群众大概是这样一个模式基本成熟。德森蜂业基地专门从事中华蜂的选育、扩繁、种群供应以及蜜蜂养殖新技术研究、培训、技术服务、蜂蜜产品开发及销售等。

扶贫托管区
贫困户的蜂放在这里,委托基地管理

贫困家庭利用就业务工、入股分红、双向托管、家庭养殖等模式加入蜂蜜产业链条,实现稳定脱贫、带贫、致富奔小康。


山清水秀
就在这里摇糖

目前,该镇20余名贫困群众在基地长期务工;26户贫困户入股分红,每户年均分红达3450元;48户贫困户实行双向托管,培训群众技术员近600余人次。

德森蜂业总技术员罗灵辉在栗坪村指导蜂巢过冬问题

例如,二郎坪镇栗坪村运祥养蜂专业合作社筹资10万余元,养蜂200多箱,由德森蜂业提供蜂提供技术,并且培训了自己的养蜂技术员。

脱贫户杨喜顺

杨喜顺,二郎坪镇栗坪村全家2口人,2018年纳入贫困户,享受A类低保产业奖补5000元,(妻子2018年心脏搭桥花20多万,报15万,) 2019年养14笼卖4000元,今年养28笼蜂,加入村运祥养蜂专业合作社,合作社发工资一年1万元。

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蜜源足矣,蜂群足以,自然,纯正的山蜜也足矣!

山上到处是野菊花

蜜蜂正贪婪地在采蜜


取出蜂片,削开两边的封蜡


天气较冷,蜂蜜很稠

放在摇糖机内

用离心甩力把糖给摇出来

小王取了一块原片,品尝这批糖的品质

基地技术员边割封片,一边眼气我们,我不妨厚着脸皮也要了一块,跟着在场的每人都来一块,没吃过真蜂蜜么,来,尝尝这真蜂蜜的味道:嗯,不是太甜,有一种野菊花的苦香。可不是,当下山上到处盛开的就剩黄的、白的野菊花了。

德森蜂业开发的新产品

是把薄薄的蜡片做成心形,待蜜蜂产满蜜后

取出直接装进心形盒内一次成型

这可不是后期切割的哟

这应该是小两口子

两颗“心”让“甜甜”给粘得更紧了

上边是心形,这款是方形

都是在蜂箱里一次成型

纯正的土蜂蜜

因不假,故价偏高,

这是这种包装
为的是适应不同的消费需要

哈哈,这下找到真蜜了啊!

我祝福他们,但又不乏担心,“千万千万别兑假啊!”

书记笑着说:全镇每年要产多少蜜?因为掺杂兑假砸了牌子,出路何在!

希望“甜蜜小镇”香甜四海,永不消退!

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