(1)天麻煮鸡蛋可治疗头痛目眩。 做法:鲜天麻60克,鸡蛋3个,水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法:每日食用一次,或隔日一次也可。 (2)天麻、枸杞煮猪脑对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。 做法:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。 用法:每日食一次,或隔日一次也可。 (3)天麻鸭子具有滋阴潜阳,平肝息风的功效。适用于阴虚阳亢,妊娠先兆流产,伴目眩头晕,耳鸣头痛,口苦咽干等症。 做法:鲜天麻100克,生地30克,水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀,去毛及内脏,与洗净切片之天麻,生地共炖至鸭料熟,加食盐、味精等调味。 用法:食肉饮汤。 (4)天麻肉片汤可滋补潜阳,平肝息风。适用于肝阳上亢或风痰上扰之眩晕,头痛等症,现多用于高血压、耳源性眩晕等。 做法:天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用;肉切片做汤,加入鲜天麻片60克共煮。 用法:药、汤俱食。 |
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