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早春大棚番茄高产栽培技术 1 定植前准备 1.1 选择地块与品种 番茄对土壤要求并不高，一般选择中性或弱酸性的砂质壤土或黏质壤土，要求土层深厚，土质肥沃，排水方便，保水性良好，3 年以上未种植过茄果类蔬菜的地块。应选择适合当地种植，长势好、抗病性好、商品性好、丰产、耐低温、耐肥、熟期适宜的中早熟品种，如金棚一号、中研 988 等。 1.2 扣棚与整地 通常在定植前 20~30 天进行扣棚烤地，一般 3 月上中旬扣棚，定植前 1 周整地，整地过程中施基肥。基肥 667m 2 选择腐熟的优质农家肥1466~2000kg、过磷酸钙 30~40kg、氮磷钾复合肥50~60kg。为促进根系向下生长，施入基肥后应进行深耕，厚度为 20~30cm。 1.3 起垄作畦 若采用单行栽植，畦宽 60~65cm，高20cm。若采用双行栽植，畦宽 1.2m，高 20cm，沟宽10~15cm。畦面做好后覆盖地膜并压土。 1.4 棚室消毒 667m 2 将硫磺粉 2~3kg、80%敌敌畏乳油 0.25kg 与适量锯末粉拌匀后，分堆点燃，并将棚室密闭 24 小时。然后打开棚室放风，待无味后开始定植。 2 定植 番茄通常在 4 月上旬进行定植，当棚内 10cm地温在 12℃以上，最低气温保持在 8℃左右便可定植。选择已有 6~8 片叶，第 1 花序开始显蕾，根系发达的壮苗作为定植苗。一般在晴天上午定植，根据行距开深沟，沟深 15cm，向沟内浇足量底水，但注意水量不宜过大，等水渗完后覆土封墒，深度以营养钵顶与地面相平为宜。行距 40cm，株距 30cm，667m 2 种植密度为 3500~4500株左右。采用银灰色地膜覆盖，并马上密封大棚，以提高温度，促进缓苗。 3 温湿度调控 定植后 1 周内不通风，棚内温度保持在 25℃左右，空气湿度控制在 80%左右。缓苗后降低棚温，白天温度控制在 20~25℃，晚上控制在 13~15℃，湿度保持在 60%左右。进入果实膨大期后可适度提高温度，白天控制在 25~28℃，晚上控制在 15~17℃，空气湿度降到 45%~60%。当果实接近成熟时，可将棚温提高2~3℃，以促进果实成熟。昼夜温差控制在 10℃左右，因为温度偏高会对果实有影响，温度偏低则导致果实生长迟缓。 4 肥水管理 由于番茄根系比较发达，具有较强的吸水能力，在生长过程中需提供足够的水分。注意不可经常大量浇水，水量偏多会使地温降低，从而影响番茄生长。定植后应立即浇少量定植水，以定植土坨湿润为宜。在第 1花序坐果后浇水 1 次，随后隔 1 周浇 1 次水，一般在晴天上午浇水，注意要浇透、浇匀。浇水后应关闭棚室提温，次日上午要及时进行通风排湿。进入盛果期内棚温高，番茄蒸腾量大，需水量也增大，因此，要适当增加浇水次数。土壤含水量保持在 20%~25%，隔 4~5 天浇水1 次，浇水要匀，避免忽干忽湿，从而预防裂果。 5 开花结果期管理 5.1 整枝 早春番茄一般采用单干整枝栽培法。待第1 果穗坐果后立即搭架、绑蔓。整枝时将主枝以外的所有侧枝清除，避免疯长，消耗过多养分，引起通风不畅。同时，清除老叶、枯叶、病叶。 5.2 保花保果 一般采用植物生长调节剂来预防落花落果。生产中常选用防落素 （对氯苯氧乙酸）25~30mg/kg 喷洒花朵，注意不要喷到叶片或嫩梢上面。每朵花只能喷 1 次，为避免重复喷花，导致畸形果产生，一般在药液中添加少量洋红作为标记。 5.3 疏花疏果 每穗一般留下 5~6 个健壮花蕾，将其余花蕾均疏除。当每穗果坐齐后，将畸形果、病果、小果全部疏除。中果型品种一般每穗选留 4~6 个果，大果型品种一般每穗选留 3~4 个果。 6 病虫害防治 早春番茄的主要病害包括灰霉病、叶霉病、青枯病、脐腐病，虫害主要包括蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、番茄棉铃虫、烟青虫等。 6.1 生态防治 加强棚内温湿度管理，及时加以调控。当外界夜间温度超过 12℃，大棚两侧可在夜间开几个通风口，当次日阳光满棚时将通风口关闭。这样能让棚室内温度迅速升高。棚内温度保持在 30℃左右，若温度超过 30℃应及时通风。这不仅能调整植株生长，避免植物徒长或果实过快膨大。同时，还能防治某些病害。 6.2 物理防治 在大棚通风口安装防虫网，并在棚室内悬挂粘虫板，防控常见害虫。 6.3 药剂防治 灰霉病：采用 50%速克灵可湿性粉剂2000 倍液或 40%灰霉菌核净 1200 倍液喷雾防治。青枯病：采用 72%农用硫酸链霉素 4000 倍液或 77%“可杀得”可湿性粉剂 500 倍液喷雾防治。发病初期可通过灌根防治，300mL/ 株，隔 7~10 天灌根 1 次，连灌 3 次。脐腐病：重在预防，深耕土壤，增施有机肥，加强日常管理。结果期要保证水分供应均衡，避免忽干忽湿。在果实膨大期可用 1%过磷酸钙溶液喷施新长出来的叶片与花朵，隔 1 周喷 1 次，连续 2~3 次。白粉虱、蚜虫：采用 10%吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液或 1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液喷雾防治。烟青虫、棉铃虫：采用 2.5%氯氟氰菊酯乳油 5000 倍液或苏云金杆菌 600 倍液于虫害前期或产卵期喷雾防治。斑潜蝇：一般在幼虫 2 日龄前用药，当每个叶片上有幼虫 5 头时，采用 5%氟虫腈或 1.8%阿维菌素乳油 3000 倍液进行喷雾防治。根结线虫：主要为害番茄根部，防治办法以拌土、灌根为主。在播种、定植过程中，将药剂与沙土混合拌匀后进行穴施。在番茄生长期内，将.8%阿维菌素稀释后对蛀穴灌根，用量为 15mL/667m 2 。 7 适时采收 当果实全部着色，但还没有软化，色泽较好时便可采收。此时果实含糖量、风味均很好，营养价值高，适合近距离销售。 |
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