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关于茶的另类思考

 浅字淡墨 2021-03-27

如今茶文化盛行,越来越多的人喜欢喝茶。对于茶的主流思考无外乎健康、文化、传承等等,不过也有聪明人由此观察到了其延展出的其它角度,得出了另类思考的结果,也是让人耳目一新,脑洞大开。

我们中国人一直认为外国人不会喝茶,为什么这么说呢?我们觉得喝茶最大的享受来自于苦尽甘来的感觉。茶刚入口的感觉是微苦,继而柔和平淡,最后的清香回甘让人精神一震,回味无穷。

然而外国人却不懂享受这些,当茶传入英国后,他们改变了喝法,在茶里加了糖和奶,这在我们看来就完全失去了茶的真髓,所以让国人鄙视。然而这种喝法却得到了跟多人的青睐,风靡世界,那么我们的鄙视会不会多少有点矫情。

我们再来换个角度看看另一个类似的现象,喝葡萄酒加雪碧。这个做法就被人认为不懂酒,甚至是糟践酒,完全是没文化的暴发户干的事儿。但也有很多人喜欢这种喝法,这和我们鄙视外国人喝奶茶是不是很相似。

作家维舟说过,最流行的饮料喝法往往都不是最正宗的,用喝法正宗去要求别人,一点道理没有。

其实人类历史上有很多这种现象,我们习惯把人的各种行为设定一个外在的标准,然而标准未必就是真理,甚至往往就是某些人的感受。

比如同性恋,以前一直被认为是一种病,甚至被强行治疗。还记得计算机之父图灵的悲剧吗?就是因为他的行为不符合一个外在的标准,最后在羞愤中自杀身亡,巨星陨落。现在我们知道,同性恋并不是病,只是这些人有不同于我们的感受,尽管我们普通人理解不了,甚至觉得恶心,但这并不代表我们就可以制定一个外在的、符合我们感受的标准,去要求他们必须执行,那样做很没有道理。

现在我们再来看喝茶兑奶和喝葡萄酒兑雪碧的事儿,都没有被鄙视的道理。每个人都有自己的感受,只要自己能认可这种感受,认为这么做可以让自己更好的享受生活,那就做好了。


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