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我国每年出栏生猪数量约占全球二分之一。据统计我国养殖业抗生素用量约9万吨，其中很大一部分被养猪业所消耗，让人倍感压力山大。抗生素在养殖业中应用主要有两个方向，第一个就是饲料中添加用于预防疾病和促生长，第二个是动物发病时治疗疾病。 据了解在我国大部分的猪场，只要猪群发病，不管是病毒性、细菌性还是管理造成的都会使用抗生素，大部分从业者不会或者没有能力甄别究竟是什么原因造成的疾病，因此抗生素处于一种盲目使用和滥用的状态。当然抗生素大量使用的原因非常多，其中养殖环境、细菌耐药性、营养、管理等都是不可忽略的因素。减少养猪业抗生素使用除了遵守国家兽药使用相关规定外，还需要从多个环节入手。 首先改善养殖环境，包括猪舍硬件设施、饲养管理和生物安全等，让猪处在一个相对适宜和卫生环境中，减少疾病的发生； 第二，养殖企业需要专业的兽医管理疫苗药品使用，对猪病进行精确诊断，通过药敏试验等科学手段确定使用哪种药物，减少因细菌耐药性带来的无效药物治疗； 第三，从全方位营养的角度出发，保证饲料卫生、营养和安全，通过营养抗病与营养免疫等新技术使动物具有良好的免疫力和对疾病的抵抗力，而完全依赖在饲料中添加大量的抗生素； 第四，通过科学合理的手段筛选优质的抗生素替代物在饲料中长期添加应用，减少现有抗生素的用量或者替代目前使用的预防性的抗生素。 抗生素替代物在减少抗生素使用中发挥着重要的作用，直接替代抗生素目前行业最受认可的是活性肽，除上述类型的产品外还有酶制剂、抗菌肽、寡糖、卵黄抗体、中草药等可供选择。 无抗保健养猪是通过添加微生物活菌制剂活性肽或其他可替代物，重建一道新的非特异性免疫屏障，减少和消除各种致病因素，保持和提高动物机体本身的抗病能力，大幅减少和控制常见多发病消除隐性感染和亚健康状况，大幅提高成活率。 动物生活在自然环境中，时刻会受到各种致病因子的攻击，而动物机体也每时每刻在调动机体抗病机制抵抗攻击，使之处于相对平衡状态。因此，动物绝对健康的是少数，处于疾病状态的也是少数，大部分情况是亚健康状态。 当致病因子的攻击力不变，机体抗病能力下降，或者致病因子的攻击力增强超过机体抗病能力时，亚健康状态才转化为疾病状态，所以动物保健防病的总原则是扶正祛邪。 扶正就是保持和增强机体本身特异性和非特异性的抗病能力，我们又称为主动保健。 祛邪就是减少或消除各种致病因素，我们又称为被动保健，如搞好环境卫生、消毒、保持猪舍通风、供给充足饮水和适当的添加药物。 像活性肽能够帮助猪只，重建一道新的有效的非特异性的免疫屏障。它的消化促长功能，充分发挥猪的生长潜能，这是其他药物没法做到的，而它没有耐药性和药物残留，能够达到绿色无抗养殖，实现无抗猪肉的目标。 在规模化养殖场中，品种、环境、营养、管理、疾病和市场等因素环环相扣，任何一个环节都影响着养殖效益，其中疾病控制是养殖企业控制的薄弱环节，尤其是病毒性疫病的控制。新的病毒病及变异毒株的不断出现，免疫抑制病毒，免疫摄制性疾病，给疫病控制、防疫管理带来越来越大的难度。 无抗保健养猪的目的，就是使猪群在整个饲养期间都健康的成长，远离抗生素的危害。无抗保健养猪是未来养殖发展的趋势，也是养猪业健康发展的内在要求。实践证明，“无抗保健养猪”是养猪业朋友的福星，它不仅能够使猪群健康的成长，还能大幅节省养殖户的饲养成本、药品费用，所以采用“无抗保健养猪”是您明智的选择。 对目前“无抗养猪”来说是一种理想状态，是我们最求的最高境界。在中国现在的大背景下直接提“无抗养猪”会有很多反对的声音，这些反对的声音也并不是没有道理，因为即便在欧洲也没有真的实现无抗养猪，因此在中国，现阶段我们是希望实现“无抗日粮、减抗养殖”，逐步减少抗生素的使用和依赖，让我们的养殖进入一个健康的良性循环。 减抗养猪过程中遇到的问题会有很多，在中国尤其多。比如：硬件条件差，管理跟不上；饲料中不可避免会携带细菌性病原；动物死淘上升、料比变差，影响效益；替代物筛选技术缺乏等。这些问题都很现实，但人类在不断的前进，从无抗日粮养猪到减抗养猪，再到无抗养猪。欧洲目前已经实现无抗日粮养猪和减抗养猪，正在向无抗养猪目标前进。 高端猪肉的市场在那里，有盈利的空间。能通过资金和技术解决的问题不是最难的。目前在中国无抗养猪最大的问题是主观原因，即养猪相关从业者对抗生素严重的心理依赖，无法克服对无抗担忧和恐惧。如果能解决这个问题，无抗日粮、减抗养猪在中国将快速推进，也许有一天可以完全通过疫苗和营养调节剂来做到无抗养猪，真正确保绿色无抗养殖，实现肉类食品安全，造福大众。 免费领取养殖书籍 《养猪饲养管理技术大全》 关注微信公众号：养殖的一些事 或yzd1xs，回复“领书”
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