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猪肉太贵了,农民直呼吃不起,春节前猪肉价格还能降下来吗?

 吃动养生助健康 2021-03-30

先看一组最新数据!

10月15日国家统计局发布最新数据显示,中国9月CPI同比增长3%,创2013年11月以来最大涨幅,预期增长2.9%,前值增长2.8%,但是9月CPI进入“3时代”。

整体来看,食品价格同比上涨11.2%,成为拉动CPI破3的重要因素。其中畜肉类价格上涨46.9%,而光猪肉价格就上涨了69.3%,直接影响CPI上涨约1.65个百分点,所以猪肉价格的上涨,成为影响CPI破3的决定性因素。

农业农村部指出,有以下几个方面影响近期猪价的大幅上涨。

1、假期结束,储备肉的投放对市场缓解作用减弱,下游需求仍维持较大规模。

2、大中型养殖场扩大商品猪转母猪比例,大量留种。

3、猪价上涨带动养殖场压栏增多,提高商品猪的出栏重,致使生猪出栏节奏减慢,供应大幅收紧,从而可供市场不足,成为支撑生猪和猪肉价格大幅上涨。

这么高的猪价给我们的生活增添了不少的负担,农民朋友们都表示已经吃不起猪肉了。那么接下来还有一百来天就过年了,春节前猪肉价格还能降下来吗?

我们来分析下,造成猪肉价格上涨的主要原因,以及在这一百来天内会处理好这些问题不,这样才能更好的了解年前的猪价行情如何。

1、国内猪肉价格的大幅上涨,一方面是前期环保禁养推行了两年多时间,一些地方的养猪场被迫关停拆除;另一方面就是从去年八月到现在的非洲猪瘟,对国内生猪养殖影响沉重,从而造成国内猪肉的产能大幅下跌,据了解猪肉缺口或达1000万吨以上。

而最快的补充生猪方式是从国外进口母猪,而完成一次生育到肥猪出栏也得一年的时间,而各方面要求也较多,显然国内的行业提供,还是供不应求的,从短期来看,也不能改变猪肉短缺的常态。

2、站在现在往前推五六个月,也就是说现在出栏的猪,都是三、四月份的小猪仔,而此时的猪价低迷,非洲猪瘟苗头未减,人们根本没有用心好好护理猪仔,造成很多不必要的损失,还有人为迫害猪仔,导致市场饲养的猪仔不多,再说上淘汰母猪,从而导致当下生猪市场供应严重不足。

3、国家储备肉和进口猪肉有限,调节作用不佳。像在中秋国庆节期间,市场对猪肉的需求量大增,国家陆续投入30000吨储备猪肉,只起个当时那几天缓冲,并没有解决什么大的问题,而国外的进口猪肉每个月还不足20万吨,与我国月消耗500万吨猪肉的量差距太大,根本不能满足或解决我国猪肉所需。

从国家来说,今年前后收购了五次猪肉,每次10万吨总共收到了50万吨,这也不能弥补猪肉短缺的局面。预计今年我国将进口200万吨猪肉,前期80万吨到位,接下来每月20万吨,也只能平息的度过这两三个月,但是还是不足以把猪肉价格降低,因为国内吃猪内是太厉害了,不服都不中。

4、冬天来了,不是春天还远吗,而是猪价还可能再创新高,因为天越冷,各种火锅都离不开肉食,人们需要更多的肉食来补身体,增气氛,再加上一到年底,各种酒席请客,都需要大量的肉食,这些都促进了猪肉价格的再升温,那时或许才是猪肉的旺季。

因此,根据以上4点进行分析,最终在市场上猪肉的价格都是供需关系在起作用,猪肉短缺价格必然上涨,当供大于求,价格必然下跌,但是站在当下来看,短时间内是较难补足猪肉缺口,所以,总的来说,在春节之前,猪肉价格下跌的概率是很小的,还有可能再创新高。

总的来说,距离春节还有百来天的时间,欢迎大家一起来探讨,春节前猪肉的价格行情,虽不想看到再涨了,但还是要以事实去分析分享,当然我也更希望它能降下来,让老百姓们都能像往年一年吃上平价猪价,开开心心过个幸福年。

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