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来自: chwm1201 > 《厨艺美食》
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如果做好酱爆螺蛳?酱爆螺蛳大家都吃过,都见到过,但是会吃螺蛳的人少之又少。1、个头大的螺蛳肉质就老,太小、螺蛳肉就不容易嘬出来,...
春天餐桌上的一个时鲜货:螺蛳,教你学做酱爆螺蛳
“太湖三白“,相信爱美食的人都知道,可是在春暖花开的江南,还有好多河鲜正当时!今天我们不说菜花塘鲤鱼,也不谈高价鳜鱼,我们来说...
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酱爆螺蛳。杭州人也特别喜欢吃螺蛳,也许是近水楼台,特别的享受悠闲的生活,,螺香诱人,老酒醉醉.螺蛳嗍嗍,价廉味美的螺蛳成了消闲下酒的首...
酱炒螺蛳的做法
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沪上人间四月天美食:螺蛳烧黄鳝等
沪上人间四月天美食:螺蛳烧黄鳝等。螺蛳烧黄鳝螺蛳烧黄鳝。【推荐理由】清明螺蛳赛过鹅,酱爆白烧两相宜。清明时节的螺蛳还没有产子,...
柳州21年老螺蛳粉店,干捞螺蛳粉的秘制干捞酱配方表来啦!收藏!
男人最好这一口!夜宵摊上的必点菜,香辣鲜嫩,好吃到停不下嘴
无论营养还是口感都处于巅峰,毫无疑问是采食螺蛳的最佳时令,因为到了螺蛳产卵期的话,螺蛳肉就会失去鲜嫩感变得很柴,失去了鲜美的味...
又到螺蛳鲜美时——酱香螺蛳
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