【原】鸡汤老豆腐 味道鲜美、营养丰富 怎么喝也喝不够

准备

材料

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豆腐 300 克，海米 10 克，鸡汤 300 克，葱花、姜片各 5 克，盐、鸡精、花生油各适量

开始

制作

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  详细步骤

1. 将豆腐掰碎。

2. 把海米放入碗中，倒入温水，泡制半小时。

3. 锅中放入适量的花生油，放入葱花、姜片爆香，放入海米。

4. 倒入鸡汤加热。

5. 放入豆腐加热。

6. 放入盐、鸡精调味，炖至成熟，出锅即可。

  完成图  

选自《爆款家常菜》一书，版权所有。