蒜薹一般用来做热菜的时候较多,制作冷菜时总会让人觉得辣气无法消退。今天尝试换种方式来做,没想到味道却超乎寻常的好。喜欢的朋友不妨试一试。蒜薹含有丰富的纤维素,营养价值较高,其中含有的一些特殊成分有一定的杀菌作用,能够提高人体免疫能力。准备材料:蒜薹150克,大蒜、剁辣椒各适量,植物油、生抽、蚝油、陈醋、盐各适量 开始制作: 4. 将每一根蒜薹用牙签破成6条丝,长度保持不变。5. 将破好的蒜薹丝盛入盘中,加入盐、生抽、蚝油、陈醋。如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。 麻烦您右下角点个“在看”,期待您的转发,共同探讨美食带给我们的乐趣,谢谢!
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