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家庭园艺--阳台菜园㈣

 习艺阁 2021-04-10
十、阳台蔬菜种植和管理
1、叶类蔬菜
⑴ 可以直播的有:油菜、香菜、韭菜、菠菜、空心菜、茼蒿、茴香等。
⑵ 育苗移栽的有:生菜、芹菜、小白菜、油麦菜、乌塌菜、圆白菜、菜花、羽衣甘蓝等。
⑶ 扦插的有:紫背天葵、穿心莲、番杏等。

2、茄果类蔬菜
⑴番茄的种植和管理。
⑵茄子、辣椒的管理。

3、瓜果类蔬菜:
黄瓜、西葫芦、南瓜,葫芦等
⑴黄瓜的管理(如果只种1~2棵的要进行人工授粉,如西葫芦、南瓜、小宝葫芦、西瓜、甜瓜等,是雌雄同株异花)。

人工授粉的方法;以西葫芦为例,同一植株上有雌花和雄花,雌花是什么样呢?就是开了花以后在花萼底下有一个小瓜,雄花没有瓜,只有花瓣和中间的花蕊,把雄花揪下来,用花蕊的柱头在雌花的花蕊上碰一碰就可以了。或者用毛笔在雄花的花蕊上抹一抹,再到雌花的花蕊上抹一抹,这样也能给它授粉。

⑵豆类蔬菜
豇豆、菜豆、刀豆、豌豆等(豆类等比较大的种子要采取温汤浸种的方法)。

 
温汤浸种方法:把种子放到55度的水中,并不停的搅动,让种子滚动起来,避免种子长时间停留在高温水中,直到水温降到常温时就可以浸种了。55度的水温能把种子表面的病原菌,病斑孢子杀死,有防病的作用,还能使种子的胚乳更容易吸收到水分。
浸种时间要根据种子的大小和温度来决定,浸好后的种子都是吸足了水分饱满的种子,这时才可以播种。
⑶根茎类蔬菜水萝卜、白萝卜、绿萝卜、胡萝卜、球茎茴香、有的可以播种有的可扦插,土豆、红薯用块茎种植。

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