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紫菜10克
鸡蛋50克
香菜10克
盐8克
鸡粉5克
胡椒粉5克
香油5克
淀粉10克
1.把干净紫菜撕成小片,放入盘中备用。
2.鸡蛋打入碗中搅均备用。
3.香菜切沫。
4.锅中放入清水500克,大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。
5.然后用水淀粉10克勾芡,烧开,把搅均的蛋液均匀的撒入锅中,烧开关火。
6.取一只干净的碗,把紫菜放入碗中,倒入香油。
7.然后把锅中的汤倒入碗中氽熟,撒入香菜即可。
来自: 九州君子好人 > 《文件夹1》
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