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 九州君子好人 2021-04-11

菜谱大全

菠菜蛋汤

菠菜蛋汤

用料

  • 菠菜一百克

  • 鸡蛋两个

  • 油5克

  • 盐一茶匙

  • 胡椒粉适量

  • 耗油5克

做法

  • 准备材料

    1.准备材料

  • 菠菜洗净焯水捞出

    2.菠菜洗净焯水捞出

  • 挤干水分切小段

    3.挤干水分切小段

  • 鸡蛋加入少许盐打散

    4.鸡蛋加入少许盐打散

  • 锅中煮适量水烧开放入食用油倒入蛋液定型用筷子划开,加入胡椒粉,盐,耗油

    5.锅中煮适量水烧开放入食用油倒入蛋液定型用筷子划开,加入胡椒粉,盐,耗油

  • 再放入菠菜段

    6.再放入菠菜段

  • 搅散煮开即可

    7.搅散煮开即可

  • 成品图

    8.成品图

- 小贴士 -

菠菜焯水是为了让颜色更加好看

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