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说到台湾甜品，相信很多人第一反应就是珍珠奶茶，奶茶很多人都喝过，台湾的奶茶独具特色，讲究的牛奶和茶的融合，如今喝奶茶都喝出了文化，处处飘逸着奶气茶香。今天咱们讲奶茶中的另一种台湾甜品——嫩仙草。 嫩仙草是福建闽南地区及台湾地区的传统特色饮品，除了流行福建、台湾之外，也风靡于日本和东南亚地区。嫩仙草的原材料是仙草制作，食用时再加入珍珠芋圆、紫米、细粉圆、薏仁、绿豆、红豆和西米露等材料，加糖加冰搅拌后即可食用。仙草有清凉降火，抗过敏，预防便秘，消除水肿，健脾利胃，增强机体免疫功能，对女性朋友来说也有美容养颜的功效，特别受当下消费者的青睐。 在夏天，一碗冰冰凉凉的嫩仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，也可谓是炎热消暑的圣品。 |
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