枸杞猪肾粥[枸杞猪肾粥]

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枸杞猪肾粥

枸杞猪肾粥是一道美食食谱，属家常菜系，主要原料有枸杞子、猪肾、大米等。这道美食具有补肾明目的功效。用于高血压，肾阴亏损、盗汗、头昏患者食用尤宜。

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正文

枸杞猪肾粥

配方

枸杞子12克 猪肾1只 大米100克 盐5克

制作

1．把枸杞子洗净，去杂质；猪肾洗净，一切两半，去躁腺，剁小颗粒；大米淘洗干净。

2．把大米、猪腰、拘把子放入锅内，加水800毫升。

3．把锅置武火上烧沸，再用文火煮45分钟即成。

食法：每日1次，每次食粥50克。

功效：补肾明目。用于高血压，肾阴亏损、盗汗、头昏患者食用尤宜。