在这个物质极大丰富的时代
“病从口入”的含义
不仅是你吃了不该吃的东西要生病
还包括该吃的东西你没吃到也会生病
——营养师丁长江
肾从营养学角度理解，是身体把各种营养，蛋白质、脂肪、糖，各种维生素和矿物质，固守在体内，正常发挥作用，不让它跑的能力。肾出了问题，最先出现的就是漏。
睡觉忽然出一身汗，这叫盗汗，稍微吃点热乎东西一身大汗，稍微出点汗身上粘的厉害，这都是身体精华，肾气漏出来的表现。
大脑所消耗的营养占到全身营养的40%以上，因为它对各种营养质量要求太高。消耗一点蛋白质，需要用十多倍、甚至几十上百倍的蛋白质才能提取出来。多巴胺递质大量分泌，这就无法帮助大脑节约营养，所以中医说睡眠不好是六神不安，是最消耗心神、消耗肾气的事情，这些问题都是漏的表现。
肾虚严重到一定程度以后，心脑血管病、糖尿病、风湿关节炎、哮喘肺病、免疫力低下、甚至不孕不育等所有病都跟肾气有直接关系。
肾开窍于耳，耳聋耳鸣、听力下降是肾虚的表现，说明脑神经不那么敏感，信号传递不那么快捷，就是缺乏神经所需要的营养。
腰疼到医院检查拍片子，椎间盘都没问题，其实是肾虚导致。
身体里缺乏大量蛋白质，骨骼、肌腱、肌肉都缺乏优质蛋白，收缩力、弹性都不行，保持一个姿势久了，适应了那个形状，再活动时，会疼、会很难受。
尤其 “ 足弓 ” 和“ 脚后跟 ”，这个跟走路的姿势习惯有关系，原理一样，缺乏优质蛋白，肌肉肌腱弹性不好，缓冲压力的能力差，走几步就疼起来。都是肾虚的表现，需要赶快补肾。
中医说，怕冷叫阳虚，怕热叫阴虚，都是肾虚表现。
实际上阴虚就是守不住营养、漏了，阳虚就是身体里面比较空、没东西。
老年人多半都是阴阳两虚的体质，中药里善于补阴阳两虚的常见的有枸杞和虫草。牡蛎虫草粉里面都有。
