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馋哭!江苏7地入选“特色美食百佳县市” ,第一名果然是...

 太阳雨hm 2021-04-16

上得厅堂,下得厨房

近日发布的中国特色美食百佳县市榜单中

中国特色美食百佳县市(前10名)

四川省成都市锦江区

江苏省扬州市广陵区

广东省佛山市顺德区

福建省三明市沙县

江苏省南京市秦淮区

山西省大同市平城区

湖北省武汉市武昌区

浙江省台州市临海市

湖北省潜江市

湖南省长沙市芙蓉区

注:“2021中国特色美食百佳县市”排行榜是由中央级大型期刊《小康》杂志社联合多家国家权威部门和专业机构评出。

2758个县市的特色美食综合测评角逐
江苏共有7县(市、区)脱颖上榜
而榜单前五中,就占俩!

排位
百佳县域/所属地区
总评分
2
广陵区/江苏省扬州市
94.96
5
秦淮区/江苏省南京市
94.80
13
姑苏区/江苏省苏州市
94.41
19
邗江区/江苏省扬州市
93.91
54
江都区/江苏省扬州市
90.64
60
鼓楼区/江苏省南京市
90.56
82
兴化区/江苏省泰州市
89.86
表格截图自江苏微旅游

这些官方认证过的
“舌尖上的城市”究竟有多好吃?
和小编一起来看看看
都有哪些让小编垂涎三尺的美食吧!

扬州|淮扬菜

到扬州的第一要务,以吃为主,望着眼花缭乱的早茶点心,和精细而又咸甜适口的淮扬菜,简直让人欲罢不能。
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扬州是八大菜系之一淮扬菜系的发源地;淮扬菜最大的特色,就是南北皆宜,道清鲜平和、浓醇兼备、咸甜适中。
以“三头”即拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头为代表。    
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小编去扬州必吃的美食:扬州炒饭、扬州老鹅 、盐水江虾、醉枣等。
推荐:大煮干丝 、清炒虾仁、文思豆腐、清蒸鳜鱼等。

扬州交通:

火车站:扬州火车站、扬州西站

汽车站:扬州汽车西站、扬州东站

机场:扬州泰州国际机场

城际拼车:扬州往返高铁站、机场上门接送


南京|盐水鸭

南京是一个历史非常悠久的城市,有非常深厚的文化底蕴,历经沧桑也留下了非常多的美食文化和小吃,南京还被叫做金陵,所以南京的小吃也被叫做金陵小吃
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作家叶兆言曾写:“南京的美食就是一部文化史,南京人在历史上真是太讲究吃了。
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去南京必吃的美食:盐水鸭,南京的鸭子铺向来是同时卖红白两味的,即烤鸭和盐水鸭;鸭血粉丝汤、汤包、牛肉锅贴等。
“秦淮八绝”:指南京八家小吃馆的十六道名点。

第一绝:永和园的黄桥烧饼和开洋干丝 

第二绝:蒋有记的牛肉汤和牛肉锅贴

第三绝:六凤居的豆腐涝和葱油饼

第四绝:奇芳阁的鸭油酥烧饼和什锦菜包

第五绝:奇芳阁的麻油素干丝和鸡丝浇面

第六绝:莲湖糕团店的桂花夹心小元宵和五色小糕

第七绝:瞻园面馆熏鱼银丝面和薄皮包饺

第八绝:魁光阁的五香豆和五香蛋 

南京交通:

火车站:南京火车站、南京南站

汽车站:南京汽车客运站、客运南站

机场:南京禄口国际机场

城际拼车:南京往返扬州、连云港


苏州|苏州本帮菜

“姑苏小吃名堂多,味道香甜软酥糯。生煎馒头蟹壳黄,老虎脚爪绞连棒。”
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苏州姑苏区最有名的几条街,莫过于平江路、山塘街和观前街
既有着小桥流水的雅致趣味,又不离现代都市的潮流文艺,因此,这几条老街,受到了诸多年轻人的青睐。
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小编推荐:生煎、酒酿饼、糖粥、松鼠桂鱼、碧落虾仁、阳澄湖大闸蟹、响油鳝糊、桂花鸡头米、常熟叫花鸡、酱汁肉。

苏州交通:

火车站:苏州火车站、高铁苏州北站、苏州园区站

汽车站:苏州北广场客运站、汽车南站

机场:上海虹桥机场、无锡苏南硕放机场

城际拼车:苏州往返上海、昆山、常熟、南通、无锡


泰州|溱湖八鲜宴

泰州境内河港纵横,水产资源非常丰富,所以非常擅长烹制江鲜、河鲜。

当地还盛行溱湖八鲜宴、梅兰宴、板桥宴、江鲜宴、全羊宴等,其中最为有名的当属溱湖八鲜宴
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干丝面、鱼汤面和蟹黄汤包是泰州人最喜欢的老三样。

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小编推荐:黄桥烧饼,黄桥烧饼产于黄桥镇,是泰州历史悠久的特色小吃。饼皮色泽金黄,搭配烤过的芝麻,香酥可口;
红烧杂鱼、清炖蟹黄狮子头、鳜鱼羊肉、马桥馄饨、黄桥肉渣、靖江肉铺、鳜鱼羊肉。

泰州交通:

火车站:泰州火车站

汽车站:泰州汽车客运南站

机场:扬州泰州国际机场

城际拼车:泰州往返扬泰机场上门接送


各地区美食整理 


四川省成都市

 小编一直心心念念的美食:龙抄手、豆花、蹄花汤、火锅、钵钵鸡、串串、冒菜、凉粉等

广东省佛山市

▷ 小编看纪录片刷馋的美食:双皮奶、云吞面、牛杂、桂花炒瑶柱、扎蹄、九层糕、濑粉、煲仔饭

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福建省三明市沙县

▷ 小编日常也偶尔吃过的美食:扁肉、拌面、蒸饺、豆腐丸、芋饺、炖罐、烧麦

山西省大同市

▷ 小编搜攻略查到的美食:浑源凉粉、山西刀削面、羊杂汤粉、烤羊排

湖北省武汉市

▷ 小编写在旅行清单的美食:三鲜豆皮、汤包、热干面、烧麦、牛肉豆丝、煨汤、糊汤粉、面窝、武昌鱼、鸭脖、烧麦

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浙江省台州市

▷ 小编想吃的美食:青蟹、扁食、食饼筒、麦虾、糟羹

湖南省长沙市

▷ 小编朋友圈一直刷到的美食:臭豆腐、糖油粑粑、口味虾、剁椒鱼头、刮凉粉、 奶茶(你懂的)

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 特色美食百佳县市榜单中
你最想去哪里吃什么呢?
小编整理有限,
亲们可以来评论区聊聊哦!

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