青花汾酒--骨子里的中国

        李时珍老先生说：“酒，天之美禄也，而曲之酒，少饮则活血行气，壮神御寒，消愁遣兴”......。他用酒泡制中草药形成的配制酒，也叫药酒，简直可以治百病。其《本草纲目》中所列69种药酒，有的至今还在传播并应用......。

         中国古老的传统保健名酒--竹叶青，系山西杏花村汾酒集团的著名品牌，其历史可追溯到南北朝。它以优质汾酒为基酒，配以十余种名贵药材采用独特生产工艺加工而成。其清醇甜美的口感和显著的养生保健功效从唐、宋时期就被人们所肯定...。

       

            山西省杏花村汾酒集团总部--行政大厦）   汾酒,以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度......。

          杏花村汾酒厂全貌，中间的黄屋顶建筑就是汾酒集团总部。杏花村汾酒集团公司下设22个子公司or分公司，员工万人余，占地面积230万平方米，建筑面积76万平方米。核心企业汾酒厂股份有限公司为公司最大全资子公司。

     （汾酒厂中汾酒博物馆，游客购买了门票与车票后，可拼坐两种观光车，由汾酒集团专职导游带领参观）

        博物馆门口醒目的硕大汾酒瓶，其瓶身设计出自被誉为“玲珑之子”的著名国际陶艺家-王宗涛，look,中国传统的青花瓷风格，以大汾字为主体写满汾字，彰显出汾酒悠久历史...。

      汾酒集团地处山西省汾阳市“诗酒第一村”的杏花村镇，其30年陈酿青花汾酒被誉为“第一历史名酒”。

     杏花村汾酒集团总部紧连汾酒厂区（右

         茅台老家在山西。据说：早在二百年前，山西盐商到边远的贵州省经商，因当时交通不便，黔晋相距九千里，盐商携带汾酒不便，就在贵州用当地的水和玉米、大麦，采用汾酒的酿制方法造酒，没料到贵州的泉水独特，生产出的酒别具风味，从此茅台酒就成了山西盐商的私酿酒。

  

         早年远行贵州的山西盐商，用“汾酒酿造法”在当地酿酒，于是，有当地诗人吟“家唯储酒买，船只载盐多”。因茅台酒酿造工艺源于汾酒，因此就有了“茅台老家在山西”的说法。









                                                                                        大麦，高粱，豌豆--酿造杏花村汾酒三大原料。

     

         竹叶青酒，以汾酒为“底酒”，保留了竹叶的特色，再添加砂仁，紫檀，当归、陈皮、公丁香，零香，广木香等十余种名贵中药材以及冰糖、雪花白糖、蛋清等配伍，精制陈酿而成。

     多种药材精心配制成的竹叶青，具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津之多种功效。

         竹叶青酒具有和胃、除烦、消食的功能。药随酒力，穿筋入骨，对心脏病、高血压、冠心病和关节炎都有一定的疗效。

         竹叶青”经几代人不断品味、改进，形成了今天的曾经荣膺“中国八大名酒”之列的山西杏花村竹叶青酒，为古老的中国酒文化又增添了一朵奇葩。

  

          通过国家卫检所检测，以及经过严格的动物和人体试食实验后进一步证明：竹叶青酒具有促进肠道双歧杆菌增殖，改善肠道菌群，润肠通便，增强人体免疫力等保健功能。

          竹叶青酒，与汾酒同一产地，属于汾酒的再制品。以汾酒为原料，另以淡竹叶、陈皮、木香、檀香、砂仁、山柰等十余种种中药材为辅料，再制而成。







        竹叶青酒，颜色金黄碧翠，有晶体感，酒烈度不大，饮后使人心舒神旷，且有润肝健体的功效。

         青花汾酒，酒液晶莹透亮，清香纯正，幽雅芳香，绵甜爽净，酒体丰满，回味悠长，是汾酒的“特中之特”，是清香型汾酒的顶级精品。

 山西汾阳的阳杏花村，被誉为“诗酒天下第一村”，杏花村汾酒30年陈酿被誉为“第一历史文化名酒”。

              观光车，游客来访“汾酒文化园”，乘坐此车进入汾酒厂区参观...。

                       杏花村汾酒厂区里，辟有游客参观区，汾酒文化博物馆也在其中。

         山西省杏花村汾酒集团，是久负盛名的大型综合性国营企业，这里，以生产中国名酒--汾酒，竹叶青为主，并拥有我国驰名品牌--杏花村。

      （旧时师范学堂念过书的外婆，除了为我们大家人口做饭，空余时间就是每天喝一点酒，并动情地(摇头晃脑）吟诵唐宋诗词，我自小与外婆同住一个房间，耳濡目染，对华夏白酒有了好感，并听会了些许古诗词...）。

                                                                                        谢谢来访！吉祥如意！