【原】萝卜绝不能和它一起吃！？没营养，不健康？真相让你想不到，快看看你吃对了没！

对于“食物相克”这个话题，咱们之前有讲过很多，《中国居民膳食指南》和2018年的央视3·15晚会也已经推翻了“食物相克”这个点儿。

图片来源：2018年央视3·15晚会截图

为了让暖粉们对“反食物相克”更放心，暖暖之前就有准讲解过不少“食物不相克”的案例（☜点击查看往期文章），反响很是不错。

那今天就继续来和大伙来说说更多的案例，希望对你有用哦~

豆浆+鸡蛋

传言说“豆浆中有胰蛋白酶抑制物，会抑制蛋白质的消化，从而影响鸡蛋的营养”。

其实，大豆中确实是有胰蛋白酶抑制物，但是！！这种物质它也有个“致命点”，那就是怕热。

像咱们喝豆浆都是要煮熟煮透了才能喝，里面的胰蛋白酶抑制物早就在煮的过程中失活了。

所以豆浆和鸡蛋放心吃吧！不光不会损失营养，而且还有好处：

鸡蛋富含维生素A、维生素D和B族维生素，但就是胆固醇较多。

豆制品不含胆固醇，而且含有抑制胆固醇吸收利用的植物固醇，还拥有膳食纤维和大豆异黄酮，都有利于降低心血管疾病风险。

豆制品和鸡蛋可是绝配！一起烧着吃，不光口感、味道更好，营养和健康方便也完美互补了。

白萝卜+胡萝卜

不会现在还有人相信“胡萝卜和白萝卜不能一起吃，营养会大打折扣的”吧？

暖暖想说，胡萝卜和白萝卜真的可以一起吃！

为啥有人说一起吃会降低营养呢？原来是因为胡萝卜里有一种酶，号称会“分解白萝卜中的维生素C”。

但这种酶几乎所有植物都有，跟“一起吃”没啥关系，而且也压根不会去“破坏”维生素C。

不过呀，要说胡萝卜和白萝卜不能一起吃，只有一个说法可以解释了，那就是：吃多了会放大臭屁。

还是和上次一样的说法，总的来说就是，不信谣，适量吃，吃嘛嘛香，身体倍儿棒！