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逼死调酒师的5杯鸡尾酒

 晚安鲁道夫 2021-04-21

5.玛格丽特

玛格丽特是要加盐边的一款鸡尾酒,盐边是这杯酒的特色,因为和基酒龙舌兰很搭,但做起来很麻烦,需要先用柠檬汁将杯口擦拭在按在盐上,如果调酒师做完一杯盐边玛格丽特之后,你插上一只吸管喝的话,调酒师会哭泣。

上榜理由:要去厨房拿盐巴~

4.长岛冰茶

这杯酒很经典,但是需要5种酒混合在一起,还要加柠檬汁和可乐,光是拿出5种酒就已经很麻烦了。如果你在调酒师刚刚做完一杯长岛冰茶将酒收回去的之后立马点一杯,调酒师会崩溃的。

上榜理由:一次要拿6种材料哟~

3.莫吉托

最常见的一杯鸡尾酒,但是需要碎冰和薄荷叶,因此做起来很麻烦,调酒师讨厌在很忙的时候客人点莫吉托。

上榜理由:要做碎冰还要捣薄荷叶

3.水割

日本调酒师发明的神奇喝法,这杯鸡尾酒里成分只有威士忌和凉白开- -,但需要调酒师搅到杯壁挂霜,很多人调着杯酒会把手磨破。而你喝到的只是一本很冰的威士忌+凉白开。

上榜理由:日本匠人精神把调酒师逼成调酒机器

2。拉莫斯金菲士

一个叫拉莫斯的酒吧老板发明的鸡尾酒,因为配方中有奶油和蛋清的成分,发明的时候需要整个酒吧10多名调酒师一起摇摇摇,现在在酒吧里点的话则需要调酒师摇10分钟。没有点力气的调酒师根本应付不来。

上榜理由:把调酒师逼成健身教练

1.惊喜

即使你点了一杯地球上最烦人的饮料,调酒师也不会觉得烦,而当你跟他说“ 给我一个惊喜。”这就很尴尬了,调酒师也不知道你到底喜欢什么口味。会彻底逼疯他哟~

上榜理由:你看着办!不好喝我可不给钱哟~

你可以试试在酒吧依次点一轮,看看调酒师的反应,如果他还能对你微笑,那就很了不起了~

点击动图进入调酒指南👇(2020年版)

内容部分整理于《酒吧圣经》《瘾型人的调酒世界》《好奇的调酒师》系列《上田和男的调酒全书》《威士忌学》Advanced Mixology Simple Cocktails Proof Cocktails The Straight Up等调酒书籍和网络资源,仅供调酒学习和交流,感谢各位调酒人一直的关注。

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