分享

希腊伯罗奔尼撒Peloponnese红葡萄酒产区怎么样

 酒文化知识 2021-04-23

伯罗奔尼撒(Peloponnese)红酒产区葡萄园面积约60000公顷,是希腊南部一个大的葡萄酒产区,具有重要的历史意义。伯罗奔尼撒半岛是爱琴海、伊奥尼亚海和地中海的交汇处。此岛的最南角正处于非洲最北端之上。

1.伯罗奔尼撒红酒产区葡萄酒历史

伯罗奔尼撒的酿酒历史可以追溯到7.000年以前。考古学家证明这片土地有人居住的历史可以追溯到公元几千年前,而且可以确定的是,伯罗奔尼撒产区出产的葡萄酒在古希腊和古罗马时代都相当出名。尼米亚(Nemea)出产的福来神(Fliasion)葡萄酒就是伯罗奔尼撒葡萄酒的例证之一,当时它受到了古希腊人的顶礼膜拜。1983年,科林斯运河成功开通,从而把伯罗奔尼撒半岛与希腊大陆分割开来,这使得伯罗奔尼撒半岛实际上变成了一座独立的岛屿。

2.伯罗奔尼撒红酒产区葡萄品种

伯罗奔尼撒半岛为地中海气候,但希腊特有的崎岖山地使得此地气候较为温和。伯罗奔尼撒产区葡萄品种有阿吉特库(Agiorgitko)、黑月桂(Mavrodafni)、玫瑰妃(Moschofilero)、荣迪思(Roditis)、西德瑞提斯(Sideritis)、拉格斯(Lagorthi)、维里塔扎(Volitza)。

3.伯罗奔尼撒红酒产区葡萄酒子产区

在伯罗奔尼撒大产区内,又有三个官方划分的子产区,这三个子产区都位于伯罗奔尼撒半岛的北部。伯罗奔尼撒大区的最北部的子产区为佩特雷(Patras),它以麝香(Muscat)和黑月桂(Mavrodaphne)甜葡萄酒而出名;东北部的子产区为尼米亚,其酿酒历史源远流长,这里的本土葡萄为阿吉儿(Agiorghitiko);中部的子产区为曼提尼亚(Mantinia),这里种植着多种多样的葡萄,酿造出来的葡萄酒通常芳香四溢。

4.伯罗奔尼撒红酒产区著名酒庄

伯罗奔尼撒半岛是爱琴海、伊奥尼亚海和地中海的交汇处。此岛的最南角正处于非洲最北端之上。伯罗奔尼撒产区共有四座世界知名葡萄酒酒庄。

切诺帕斯庄园 Tselepos

希腊是欧洲最早开始栽培葡萄和酿造葡萄酒的国家,拥有着世界上最古老的葡萄园,有着三千年的历史,葡萄园遍布希腊的大陆和岛屿上。Tselepos庄园位于伯罗奔尼撒半岛,建于1989年,拥有Mantinia和Nemea两个著名的葡萄园。在Arcadian的肥沃的土壤上,她将优质葡萄园的酿酒技术和酿造激情融合在了一起,创造出独美味芳香的葡萄酒,畅销世界各地。

卡维诺酒庄 Cavino

卡维诺公司于1958年成立于希腊伯罗奔尼撒半岛Aigio市,由Constantinos Anastassiou先生创建。CAVINO公司由最初的希腊传统酒庄成长为拥有气温控制仓库等现代化基础设施的大公司。

斯古洛斯酒庄 Domaine Skouras

1986年,斯古洛斯酒庄创建于Pyrgela。创始人时酿酒学家George Skouras。他在1988年,开创性地首次将圣乔治(Saint George,希腊的葡萄品种,也称为“Aghiorghitiko”)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)进行混酿,并取得杰出的成果。斯古洛斯酒庄出产多种红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒,并曾荣获多次奖项。斯古洛斯酒庄葡萄园种植已经经历了多个世纪。在尼米亚、阿尔戈利斯州(Argolida)、阿卡狄亚(Arcadia)和尼亚(Mantinia)都种植着一些本土葡萄品种,包括荣迪思(Roditis)和Moscofilero等白葡萄品种和圣乔治红葡萄品种。

雅克劳斯酒庄 Achaia Clauss

雅克劳斯酒庄的历史可追溯到1854年,产区位于希腊伯罗奔尼撒的佩特雷产区,是希腊最古老的酒庄,同时也是希腊葡萄酒历史上的一个里程碑。酒庄使用的酿酒葡萄主要包括:阿吉提可(Aghiorghitiko)、黑月桂、麝香(Muscat)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、玫瑰妃(Moschofilero)、玛拉格西亚(Malagousia)和荣迪思(Roditis)。雅克劳斯酒庄十分重视葡萄酒旅游市场。酒庄共有3个酒堡,每年接待成千上万的国内外游客。

    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多