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下关铁饼三大金刚:50年代红印铁饼、60年代蓝印铁饼、70年代中茶牌简体字

 藏品普洱 2021-04-25

下关铁饼历来是下关茶厂的经典代表作,在上世纪50年代,不仅有勐海茶厂的红印、蓝印,下关茶厂也曾生产出红印、蓝印铁饼,如今都是稀有的珍藏品。

今天,淘宝旗舰店“藏品普洱”掌柜,就来盘点下关铁饼三大金刚:50年代红印铁饼、60年代蓝印铁饼、70年代中茶牌简体字。

▲下关铁饼

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一、50年代下关红印铁饼

50年代初,下关茶厂尝试使用金属模蒸压茶叶,以机器直接加压金属模具,所以饼身非常坚硬,饼身呈平边平底,背面产生饼模气孔的钉纹,于是将其称为“铁饼”。

50年代下关红印铁饼的外包装上,有“中国茶叶公司云南省公司”及“中茶牌圆茶”字样,八中茶的“茶”字为红色,所以有红印铁饼之称。

▲红印铁饼资料

红印铁饼为宋体字印刷,酷似勐海茶厂生产的大字红印。不同之处在于,红印铁饼的饼身压制紧实,边缘平齐。

如今经过50多年的陈期,50年代下关红印铁饼体现出滋味纯正、樟香茶韵的特质,茶气强劲饱满,茶质稠厚甜润,堪称下关铁饼家族中的王者。

▲红印铁饼茶饼

二、60年代下关蓝印铁饼

进入60年代中后期,蓝印铁饼成为下关茶厂的经典作品之一,其茶菁等级十分优良,品饮时茶气刚烈浓厚,茶汤口感较为厚滑,韵味层次非常丰富,向来是茶友所追捧的明星茶款,没喝过蓝铁的人,很难体会乔木茶经一甲子自然陈化的茶汤美味。

▲蓝印铁饼

三、70年代中茶牌简体字圆饼

1972年,下关茶厂才恢复七子饼茶的生产,同年中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司成立,所生产的七子饼茶,外包纸有部分字体出现简体字。

单就其外包纸印刷字体及形式,就出现三种不同印刷,有“中国土产畜产进出口公司云南省茶叶分公司”、“中国土产畜产进出口公司云南省分公司”和“云南省下关茶厂出品”,分别有19、17、9字呈现出不同印刷。

▲中茶牌简体字3种包装

总体而言,70年代下关中茶牌简体字圆饼,茶面条索较粗硕,有别于中茶牌繁体字的茶面较紧实细密,芽条匀整、汤色栗红明亮、滋味纯正回甘,采用牛皮纸筒包装,内附一张筒票,生产期从1972年一直至1978年左右。

下关茶厂另一款中茶牌简体字,编号8653,延续中茶牌简体字所生产的大宗茶品,期间应从1970年代末期一直生产至1990年代。

▲8653资料

下关茶厂生产的这些优质茶品,经过时光的淬炼,愈陈愈佳,带给今日品饮者愉悦的品茶感受,可见老下关的口碑一直在线,引人向往!

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