 甘肃(Gansu)红酒产区位于河西走廊东部，是我国最佳优质酿酒葡萄生产区域，重要葡萄产地包括武威、张掖、古浪、民勤等地，其中武威地区的葡萄表现最为优异。武威地区葡萄种植达到23.1万亩，主要种植品种为黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)等。 1.甘肃红酒产区环境气候 甘肃武威产区，武威古称凉州，历史上曾是著名的丝绸之路要冲。武威地区属于典型的大陆性气候，属于冷凉性干旱沙漠、半荒漠区，年平均气温7.8摄氏度，7月份平均气温21.9摄氏度，9月份气温14.9摄氏度，年最低温度可达零下29.5度，最高气温38.5度，昼夜温差大，降水量166毫米，7-9月份降雨量占全国总降雨量的56.4%，无霜期为155天，日照时数2200-3030小时，这里土质以沙壤土为主，土壤结构疏松，矿物质丰富，利于根系生长。 2.甘肃红酒产区葡萄酒发展 甘肃武威市在1985年酿造出了第一瓶莫高干型葡萄酒。从1998年开始，武威开始大面积种植酿酒葡萄，1999年将“武威葡萄酒厂”更名为“甘肃莫高葡萄酒业有限公司 ”;90年代皇台酒业股份有限公司，苏武庄园等葡萄酒企业在武威落成;2012年甘肃紫轩酒业民勤酒厂落成。 3.甘肃红酒产区著名酒庄 中国甘肃葡萄酒产区共有八大世界知名红酒庄园，接下来红酒文化网详细介绍甘肃葡萄酒酒庄。 莫高葡萄庄园 Mogao Wine 莫高葡萄庄园(Mogao Wine)隶属于甘肃莫高实业发展股份有限公司，地处中国葡萄酒的发祥地——甘肃武威，位于北纬36°46′-38°09′，属于栽培葡萄的黄金纬度地带，北至腾格里沙漠南缘，南至祁连山北麓。莫高葡萄庄园园区土壤为中性到弱酸性沙壤土，是最适宜酿酒葡萄生长的土壤。莫高公司生态农业示范种植园区的葡萄种植面积已发展到1万亩，是甘肃省最大规模的葡萄种植基地、甘肃省重要的生态农业示范种植基地和优质脱毒葡萄种苗基地。 紫轩酒业 Zixuan Wine 紫轩酒业的酒款主要分为干型葡萄酒、冰酒、利口酒、葡萄烈酒(白兰地)等四大系列，酒款达八十多种，其中梅洛(Merlot)系列、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)系列干红葡萄酒是企业的核心产品，有机系列干红葡萄酒是企业的优势产品，冰酒、利口酒、葡萄烈酒是企业的特色产品。紫轩酒业(Zixuan Wine)是中国西北地区最大钢铁企业——酒钢集团旗下的全资子公司，位于河西走廊中西结合部、万里长城西端的嘉峪关市。 敦煌葡萄酒 Dunhuang Wine 敦煌有2000多年的葡萄栽种历史和酿酒历史。这里天空湛蓝，昼夜温差大，土质为沙土，透气良好，浇灌的水源与敦煌月牙泉为同一水系。敦煌葡萄酒(Dunhuang Wine)的全称是甘肃敦煌葡萄酒业有限责任公司，它是一家集葡萄种植、葡萄加工、葡萄酒销售、旅游、餐饮为一体的综合性企业。公司成立于1989年，拥有葡萄园6.000亩，现代化葡萄酒厂一座，贮酒能力达5.000吨，年生产能力达5.000吨。 腾霖紫玉葡萄酒 Tenglin Ziyu Wine 腾霖紫玉葡萄酒(Tenglin Ziyu Wine)的全称为甘肃腾霖紫玉葡萄酒业有限公司。2010年8月，甘肃窑街煤电集团民勤林场鞭炮齐鸣，注册资本1.118万元的甘肃腾霖紫玉葡萄酒业有限公司正式成立。在注重葡萄种植和葡萄酒酿造技术引进和使用的同时，公司还聘请希腊著名的葡萄酒酿酒专家米哈利·波塔里(Mihaly Portali)进行葡萄种植、田间管理和葡萄酒酿造等全过程生产技术指导。 国风葡萄酒 Guofeng Wine 国风葡萄酒所采用的原料是来自于具有中国的“波尔多”(Bordeaux)之称的古丝绸之路——北纬38度金张掖地区的板桥庄园。这里优越的自然生态环境，赋予了国风葡萄酒的原料与众不同的品质，也使得国风葡萄酒具有了非同一般的品质。国风葡萄酒通常会在法国进口的上等全新的橡木桶中陈酿18-24个月，从而获取香草、可可、咖啡等怡人的香气。公司还特别聘请法国的高级酿酒师为国风葡萄酒的酿制顾问并指导生产，从而保证葡萄酒具有法国“波尔多”的正统性，这在国内同行业中也是别具一格的。在原料质量得到保证的前提下，先进的酿造工艺成为优质葡萄酒的生产保证。 莫高国际酒庄 Mogao Guoji Jiuzhuang 莫高国际酒庄全面传承了莫高庄园三十年厚重的历史积淀与精湛技艺，引进了世界最先进的技术装备以及最高端的酿酒新工艺。莫高国际庄园厚积而薄发，出品了顶级葡萄酒——马扎罗干红，这也是中国顶级葡萄酒的巅峰之作。与此同时，莫高还出产了马扎罗的姊妹酒——私藏窖区1099金爵士，形成高低两款中国顶级红酒格局，珠联璧合，相得益彰，满足了高端人士的品鉴、收藏需求。 皇台酒业 Huangtai Liquor 皇台酒业坐落在武威市凉州区皇娘娘台附近，因地而得名。此处原名窦融台，相传公元420年，西凉国王李皓的皇后尹夫人至凉州，北凉沮渠蒙逊重其高节，迎夫人居窦融台，并以凉州美酒待之。皇台虽偏于中国西北一隅，但其拥有多种身份标签，如甘肃省唯一一家既产名优白酒又产葡萄酒的上市公司，全国仅有的14家白酒上市公司之一，甘肃省及西北五省区创优最多的名牌企业等等。 甘肃祁连葡萄酒业 Qilian Winery 祁连葡萄庄园自然条件得天独厚，自然日照时数达3.088.2小时，日照百分率71%，年平均气温7.6 ℃，平均日较差14.9℃，无霜期157天，地下水资源丰富，大气透明度高，光照充足，更兼本地沙结台土质，无病虫害和工业污染。甘肃祁连葡萄酒业在中国农业大学葡萄酒研究中心技术指下，精心培育出蛇龙珠、梅洛、佳美、赛美蓉、贵人香等二十余种世界名贵酿酒葡萄品种，并引进法国、意太利最先进的生产技术与设备，由留法博士张大鹏教授与中国农业大学段长青教授历时四年，研制生产的“祁连传奇”品牌干红、冰红、冰白系列葡萄酒。 |
|
|
