同型半胱氨酸高为什么要吃叶酸

同型半胱氨酸高的患者要吃叶酸，因为吃叶酸可以降低同型半胱氨酸，通过摄入足够的叶酸、维生素B12、维生素B6，可以通过甲基化或者转硫化代谢同型半胱氨酸，使同型半胱氨酸的水平降低。高同型半胱氨酸血症是引起心血管疾病的危险因素，高同型半胱氨酸的患者在日常的饮食当中要增加绿叶素的摄入，绿叶素含有丰富的叶酸，同时也要增加肉类、贝壳类的食物，补充维生素B12，也有利于同型半胱氨酸的降低。