今年,曾经一度被魔都伙伴刷了屏 不,不是那个什么Ins风, 粉色火烈鸟配绿色牛油果, 真的不想再看了。 是胶囊冰淇淋! 风靡台湾、马来西亚的胶囊冰淇淋在魔都四川北路开了店! 那一层层彩色诱人的胶囊里, 躺着各种口味的冰淇淋, 可见不可尝的感觉, 酸爽! 口味多到无从下口。 芒果百香果、马达加斯加香草、香椰雪冰、抹茶、覆盆子、瑞士巧克力、卡布奇诺,种类多到晃眼。 无糖 无任何添加 水果味的原料都 是统一来自 法国的果泥 无数小坡吃货早已望眼欲穿,口水流了一地。 现在,这间胶囊冰淇淋店终于落户小坡了!(手动掌声) 就在King Albert Park一楼。 卡摩卡,来自台湾中药柜台的创意。 这本是一个中药行老板的点子,为了在过度工业化的今天,能打造出一些无糖无添加的健康产品,创始人选料范围可以说是很广了,从阿里山到长白山,真是操碎了心。 门口冰柜里五颜六色胶囊里,胖嘟嘟整整齐齐的一大排冰淇淋,第一眼,还以为是马卡龙。。。 胶囊冰淇淋,是卡摩卡自己研制的新型产品。 老板说为了避免大桶装冰晶影响口感,设计了胶囊包装,还搭配了一台看起来很有逼格的机器,专门给胶囊脱壳,黑科技了!! 感受一下胶囊冰淇淋的制作👇 看起来就是胶囊咖啡机嘛,可出来的冰淇淋,颜值高哦! 入口即化,味道清爽不腻,完全没有添加糖分的痕迹。 所有口味S$5.8/个,新加坡店还有独家特色猫山王S$9.8/个 这间主打冰淇淋的店,其实有质量上乘好吃的巧克力和费工夫的冰滴咖啡。 果然是不会做巧克力的冰淇淋店,不是好咖啡馆。 High Gorgeous S$40/盒 这一盒手工巧克力,集合了杏仁、夏威夷果、提子干、树莓、无花果、枸杞,配上精美的包装设计,据说今年先施表行一下子订了300盒送客人(我那时候在哪),万宝龙更是用这个订制了圣诞礼物,听起来好厉害的样子有没有。 店里所有的巧克力,都来自瑞士,只做两种可可含量,82%和92%,吃不了苦你可别轻易尝试。 ![]() S$18/盒 吃一口直接融化,哗!太过瘾了! 抹茶原料来自日本,味道苦中稍甜,妥妥的抹茶味道呢。 ![]() 店里有一种夏威夷果,用巧克力裹了沾上可可粉,苦苦脆脆,漫不经心的午后,一下子就吃半罐。 ![]() 通往二楼的路径,好有特色,向左走?向右走? ![]() 向往繁花似锦的我,当然选择左边,走上去,豁然开朗。 ![]() 一上来就被这个超大的冰滴咖啡器吸引,它,竟然不是个摆设! 店里的冰滴咖啡,就是从这个冰滴器里出来,整个过程6-7个小时,然后冷藏24小时再拿出来,每天限量的哦,喝得上喝不上,全看人品。 ![]() 这,哪里是咖啡,分明是葡萄酒de人设。 细长瓶子里,装的是精心打造的咖啡,喝一口,竟然真的隐约有红酒的味道。 ![]() 细腰型的玻璃杯,配上浸在冰桶中的冰滴咖啡,大餐即视感有木有! ![]() 别以为这里吊的是装饰,冰滴咖啡器,一个也没浪费。给这个创意点赞👍 ![]() 店里当然也买得到自家烘焙的咖啡豆,据说烘豆机也是来自德国,可以减少烘豆过程中产生的多余碳排放,在环保上可以说是很用心了。 ![]() 这杯拉花漂亮的咖啡背后,藏着一张非常帅气的脸哦,吼吼吼 这样的店,在23号正式开业之前, 店里所有产品75折哦, 开不开心?惊不惊喜! 你以为这样就算了?太Naive! 我这里还有独家福利哦! 请注视下图三秒钟,告诉我这是什么? 猜中了有机会获得卡摩卡店里 S$10礼券哦! 不设最低消费! ![]() 这个,可是我仰望天花板发现的! 截止本周六1月12日中午12点前,答对并获点赞最多的读者,礼券拿去!只有两张! 胶囊冰淇淋,咖啡吊着滴,卡莫卡,城里打卡新贵哦! 地址:9 King Albert Park #01-11/12 Singapore 598332 Open: Mon- Sun 11am to 10pm 美食颜料人 新加坡万事通首席美食撰稿人 吃美食 写美文 走美景 资深吃货,常年奔波于亚太区,爱吃爱拍爱写。每到一地,必定钻寻当地美食特色一尝而后快。言语诙谐,轻讽幽默,居于新加坡,博采当地传统美食和各地特色美食精华,用照片和美食跟你一同体验亚太美食之都。一起来吧! |
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