  1甘味 中医讲甘入脾，虽能补脾益气，但同时也会助湿。甘甜的食物、含糖量高、含淀粉类多的食物对于有湿气的人来说，不适合多吃。 2生冷食物 寒凉伤脾，大量食用生冷食物伤了脾，脾运化水湿的能力下降了，湿气也就更容易产生。 3油腻食物 火锅、烧烤、油炸食物等比较油腻的食物，热量很高不容易消化，食用过多会给脾胃增加负担，影响脾胃的运化，使身体内更容易产生湿气。 白扁豆被称为“祛湿第一豆”，它也是药食同源的好食材。白扁豆健脾化湿、和中益气养胃。主治脾虚、食少便溏、气短懒言、四肢酸软、湿浊下注等。《本草纲目》中记载称：“白扁豆其性温平，得乎中和，脾之谷也。止泄泻，暖脾胃。”白扁豆还有清肝明目的效果，适合体虚肝火旺的人群。白扁豆养肝、祛湿，日常生活中该如何搭配食用呢？ 专家给我们带来一碗健脾祛湿化痰的三白粥。 三白粥 食材：山药10克、白扁豆10克、生薏米15克。 功效： 山药：山药被称为“脾胃第一补”，能补脾胃亏损，缓解气虚衰弱、消化不良。 薏米： 薏米味甘淡微寒，具有健脾去湿、利水消肿、清热的作用。 做法：生薏米泡半个小时，放入其他食材大火烧开后转小火，煮40分钟即可食用。 香薷饮 材料：香薷10克、厚朴5克、白扁豆5克、适量白糖。 功效：香薷具有芳香祛湿、疏散风寒的作用；厚朴有行气祛湿的作用。 做法： 将香薷、厚朴剪碎，白扁豆炒黄捣碎，以沸水冲泡，盖严温浸1小时。  |
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