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应季美食槐花

 指禅李的收藏 2021-05-01

劳动节快乐

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槐花,可以说广为人知。槐树是北方常见乔木。每到春末时节槐树开花,非常漂亮。

童年的我生活在农村,大约这个时候,大老远就能闻到淡淡的槐花香。尤其在雨后,空气里夹杂有泥土的甜味。

微风漾漾,飘来阵阵槐花香。那种带有春天微寒空气的沁人心脾实在令人难忘!只一瞬间你就能知道我为什么那么深爱着故乡。

除了槐花香,槐花还能用来制作各种美食。最喜欢的当属槐花疙瘩汤还有槐花饼。味道的确不错。气味清香而略带甜,口感爽淡而不杂腻。

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学了中医以后才发现,这种沉侵在老百姓祖祖辈辈生活里的美食居然暗合天地养生之道。

所谓道可道非常道,百姓日用而不知而已。你看那槐花一串一串的,虽然是花,却沉坠朝下,面向大地母亲。

这就决定了槐花得地气比一般朝阳的花要多。其色白而与白虎金气相应,在五脏亲和肺与大肠。因其得地气,故更走乎浊道。

所以综合来看,槐花虽开在春天,但却有金秋之气,能收能降,可凉可止。所以衍生的药效有清热解毒,凉血止血,祛风止痒。

服用以后可由人体的华盖—肺及所属之皮毛,一直通降到人体的谷道—肛门。去除人体之浮热浊火。非常适合治疗春季皮肤病,比如荨麻疹,丘疹。还有肺系病比如咳嗽,咽痛,气管炎,哮喘以及肠道疾病比如热泻,痔疮,肠风下血等。

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应时所得之病必有应时之物以治之,大自然的鬼斧神工,的确让人惊叹不已。

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