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小长假初夏食疗饮 | 儿童夏日三豆饮,温和地健脾祛湿,小宝宝也能喝

 许尤佳育儿堂 2021-05-01

 许尤佳育儿堂 · 初夏食疗饮

儿童夏日三豆饮

材料:红豆15g,黑豆15g,赤小豆15g。

做法:材料下锅,加约3碗水,大火煮开后转小火煮至豆子软烂即可。可加少量冰糖或黄糖调味。1岁以上的孩子可加少量蜂蜜。每周不超过3次。

功效:健脾祛湿、解暑止渴。

适用年龄:1岁以上宝宝消化好、无病痛时少量多次分饮,蚕豆病可饮用。

初夏至,来点健康甜饮料

马上就到立夏了,这意味着万物生发、潮湿多雨的春天即将远去,夏天的脚步越来越近。

在春天的尾巴上,大人孩子都难免感受到空气里多了股夏天独有的闷热,人也难免浮躁。

不少孩子们也会缠着大人们,想要喝冷饮,吃雪糕,一解燥意。

但孩子的脾胃偏虚寒,与其吃这些寒凉的零食伤身伤脾,家长们不妨学着做一些健康又好喝的初夏保健甜饮料,取代那些不太健康的夏季“纳凉”方法。

前面介绍的儿童夏日三豆饮就是其中之一。

“五一”小长假期间,我会给大家介绍适合孩子体质的初夏保健“甜饮料”让孩子吃得开心又健康。

家长们也可以借学习初夏食疗饮,轻松掌握儿童夏季保健的相关知识。

比如,为什么由红豆、黑豆、赤小豆组成的“夏季三豆饮”适合每周给孩子适量饮用呢?

  • 刚入初夏,清热、祛湿的力度不必太强。

三豆饮其实是夏天除暑热、去暑湿的一道经典食疗方。

大人喝的三豆饮一般包括绿豆、黄豆和黑豆,或者绿豆、赤小豆和黑豆。

但对孩子来说,绿豆比较寒凉,不适合孩子的虚寒体质。所以给孩子的三豆饮,选的是红豆、黑豆、赤小豆。

红豆是温性的,黑豆是平性的,赤小豆是平性偏凉,这三种搭配起来是以平性为主,比较适合孩子的体质特点,能温和地帮宝宝健脾、祛湿。

其实,在暑热难当的长夏到来之前,并不需要大力给孩子清热、祛湿,更建议根据孩子的体质,循序渐进地预防暑气、湿气。

因此,调整后的这道儿童夏日三豆饮,也就更适合1岁以上宝宝服用了。

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