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新西兰怀拉拉帕Wairarapa红葡萄酒产区介绍

 酒文化知识 2021-05-06

怀拉拉帕(Wairarapa)由北部的马斯特(Masterton)、中部的格莱斯顿(Gladstone)和南部的马丁堡(Martinborough)这三个小产区组成,马斯特(Masterton)和马丁堡(Martinborough)相距仅35公里。产区葡萄园面积有882公顷,葡萄酒推荐年份:红葡萄酒为2000年、2001年、2003年、2008年,白葡萄酒为2000年、2002年、2003年、2006年、2008年、2010年。怀拉拉帕(Wairarapa)产区的总面积在新西兰的所有葡萄酒产区中排名第六,但是其所产的葡萄酒品质不容小觑,怀拉拉帕(Wairarapa)也已经成为新西兰葡萄酒开拓国际市场的新兴力量。

1.怀拉拉帕产区环境气候

产区的葡萄生长期很长,夏季普遍炎热,冬季凉爽,秋季成熟期温差较小。由于Tararuas的雨影效应,这里是北岛最干燥的葡萄酒产区。Gladstone的葡萄园,因海拔较高,靠近山体,气候较为凉爽湿润。 葡萄种植土壤是表层覆盖着富含矿物质的粉砂壤土,易于排水。阶地上还有石灰岩和黏壤土。

2.怀拉拉帕马丁堡Martinborough葡萄酒产区

马丁堡位于新西兰北岛最南端的怀拉拉帕,是该地最有名的一个葡萄酒产区。产区葡萄园面积不足700公顷,葡萄酒推荐年份:红葡萄酒为2000年、2001年、2003年、2008年,白葡萄酒为2000年、2002年、2003年、2006年、2008年、2010年。产区白天干燥,晚上凉爽,四季分明,地处塔拉鲁瓦(Tararua)山和林姆塔卡(Rimutaka)山形成的雨影区背风坡,是新西兰北岛最干燥的地方。这个地区的葡萄生长期非常长,生长期间昼夜温差较大,葡萄园通风性良好,因而葡萄产量较低,但是风味十足。

3.怀拉拉帕马斯特Masterton葡萄酒产区

马斯特是该产区内最早种植葡萄的地方,地形主要以平原为主,地势开阔,家庭式的耕作模式是该产区内的主要经营模式。马斯特在每年的3月份都会在千年树下举行聚会,以庆祝一年的丰收。

4.怀拉拉帕葡萄酒产区著名酒庄

新西兰怀拉拉帕产区知名红酒庄园有:默多克詹姆斯酒庄 Murdoch James,新天地酒庄 Ata Rangi,悬崖酒庄 Escarpment,玛塔哈维酒庄 Matahiwi Estate,马丁堡酒庄 Martinborough Vineyard,枯河酒庄 Dry River,帕利斯尔酒庄 Palliser Estate Wines,艾兰酒庄 Urlar,玛格雷酒庄 Margrain,恩哇咔酒庄 Nga Waka Vineyard,老皮诺酒庄 The Elder Pinot,蒂凯酒庄 Te Kairanga,布朗山酒庄 Mount Brown等31座著名葡萄酒酒庄。.

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