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山东青年 | 库克船长的酸菜心理学

 引水思源 2021-05-07

詹姆斯·库克船长于1728 年出生在英国的马顿,他自幼迷上了航海,不仅精通航海术和绘图,还给后人留下了不少航海日记‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。他曾参加皇家海军围攻魁北克城之战,展现出在勘察绘图方面的才华‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。他绘制了圣劳伦斯河主要入口的地图和纽芬兰海岸线的地图,在战斗中发挥了极大作用‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‍‍‌‍‌‍‌‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍

战后,库克曾三度奉命出海前往太平洋,带领船员成为首批登陆澳洲东岸和夏威夷群岛的欧洲人。在那个年代,远洋航行途中最怕遇到坏血病。要是得了坏血病,牙龈会在嘴巴里烂掉,牙齿脱落,头发也脱落,如果有外伤的话,伤口无法愈合,总是裂开容易感染,以至于丧命。这种疾病一直是海员的致命杀手,可长期以来人们都束手无策。每个人都非常想知道怎样才能治好坏血病,但是当时医学还不够发达,人们并不了解维生素C

后来,库克渐渐发现,吃橘子、柠檬和橙子,有助于缓解病情,甚至能康复。可是,按照当时的条件,要想在长期远航的船上保存大量的新鲜水果几乎不可能,怎么办?库克经过调查发现,同样是远航,荷兰人船上的坏血病患者却很少,他感到很奇怪,“荷兰人是怎么做到的呢?”于是,他来到荷兰人船上考察,结果发现他们船上有许多木桶装满了酸泡菜。库克虽然不明白为什么,但当时他就想“我要是再远航,酸泡菜也许会有用”。

果然,在远航太平洋探险的时候,库克下令把大量的酸泡菜搬到船上。可他接下来遇到一个新的难题,如何才能让水手和船员都吃酸泡菜呢?当时,英国水手习惯于英国的食物和饮料,没人愿意吃酸泡菜。如果直接告诉他们吃酸泡菜是为了防止坏血病,一来没有人会相信酸泡菜会防止坏血病的发生,二来他们会知道马上又有一次远航,这样抵触情绪会更大,会让事情变得更糟糕。

经过几个不眠之夜,库克终于想出了一个妙招。他先把所有的官员聚集起来吃泡菜,而且就在所有水手眼皮下吃,并告诉水手们说,这些酸泡菜只有官员才可以吃,普通水手不能吃。要是有人偷吃了,就要受到惩罚。慢慢地,水手中出现很多不满的情绪,觉得船长对大家不公平。更不可思议的是,水手们觉得能吃上酸泡菜那是地位和权力的象征。

再过了一段时间,库克船长突然召集所有船员说:“考虑到大家航行辛苦,从今天开始,允许普通水手每周可以吃一次酸泡菜。”虽然酸泡菜酸得要命,并不符合英国人的口味,但大家都吃得津津有味。水手们或许觉得自己的地位得到了重视,从此没有了怨言,而且每周吃酸泡菜的时候都感到特别自豪。就这样,库克便如愿以偿地让船上的所有人都吃上了酸泡菜,从而防止了坏血病的发生,使航行变得更加顺利。

这一次,库克船长的太平洋探险,历时近三年,船员没人得过坏血症。回国后,库克把这方面的经验写成报告,提交给英国皇家学会,后来得到推广,保住了很多海员的生命,库克也因此获得了表彰。

库克船长的聪明之处,在于迅速从荷兰人的航行经验找到与自己航行中的不同点,直接把荷兰人的酸泡菜搬到自己船上。然后,他通过预见性推理,利用心理效应,成功地将自己的既定目标转移成次要目标,通过解决次要目标从而轻松解决主要目标。也就是,让独特的一部分群体,特别是代表优势地位的群体“优先试用”,试用者觉得受到了优待,显得有身份有地位,再让其他人少量享有同样的待遇,既保持差异化,也应用了饥饿营销。

编辑/ 谷来东

作者简介:梁水源,笔名:引水思源、原水、水刃木、随源、梁子等。曾经:当过农民种过地,摆过地摊受过气;上过大山养过鸡,下过大海捕过鱼;上过战场杀过敌,解甲归田靠教育。文字散见于《演讲与口才》《做人与处世》《知识窗》《意林》《格言》《辽宁青年》《高考季》《花开不败》》《思维与智慧》《特别关注》《环球人物》《求学》《当代青年》《百家讲坛》《文史博览》《智富时代》《青州文学》《厦门工人》《职业》《至爱》《少年月刊》《博爱》《启迪与智慧》《文苑春秋》《善者》《阅读》《农民日报》《中国审计报》《中国石油报》《厦门日报》《东南早报》《中国老年报》《老年康乐报》《家庭百科报》……公开发表超过80万字。

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