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随着生活水平的不断提高，人们的养生保健意识逐渐增强，参类药材是其中一类使用比较广泛的药材。在中药材中，名为“参”的有很多种，有人参、党参、太子参、西洋参、沙参、丹参、玄参等。其中，人参、党参重在补气，太子参、西洋参既能补气又能养阴，沙参只能滋阴，而丹参是活血药，玄参是清热凉血药，苦参是清热燥湿药，下面逐一进行介绍。 人参为五加科植物人参的根，主产于东北，按生长方式划分：野生的称“野山参”，栽培的称“园参”。按炮制方法划分：晒干或烘干者称“生晒参”，蒸制后干燥者称“红参”。 人参味甘微苦，性温，具有大补元气，复脉固脱，补脾益肺，宁神益智等功效，是补气的上品，既能用于急救虚脱、又可用于久病体虚者。其中野山参补性比园参强，但价格较昂贵。而生晒参性较平和，不温不燥，偏于补气阴。红参蒸制后性偏温热，偏于补气阳。 服用方法：可切薄片嚼服、泡茶饮或研细末冲服。 禁忌：人参不宜用于实证（邪盛正气不虚）、热证（口干，小便短赤，大便干）、高血压、血热出血者。 党参为桔梗科植物党参的干燥根。性味甘平，适合大部分人食用，具有补中益气，健脾益肺之功。因价格较人参低，常在补益剂中代替人参，但效力远不如人参，故用量应倍增，一般入汤剂服用。 太子参为石竹科孩儿参的干燥块根。性味甘苦，微温。功效补气健脾，益肺生津。但补气功效比党参还弱，故需长期持续服用方能见效。常用于病后体弱或老人小儿体虚调养身体之用。如血压高不宜用人参者，也可用太子参代替。入汤剂服用。 西洋参即人们常说的花旗参，为五加科植物西洋参的根，主产于美国、加拿大，目前我国已有引种栽培。本品味微苦、性甘凉，具有补脾益肺、生津止渴的功效，为气阴双补之品。补气之力不如人参，但能养阴生津，且不易出现鼻出血等副作用。日常可切薄片含服或泡茶饮。 沙参有南、北沙参之分。南沙参为桔梗科植物沙参的根，也称泡参。北沙参为伞形科植物珊瑚菜的根。两者均味甘性微寒，具有养阴清肺，益胃生津的功效。但北沙参养阴生津之效要优于南沙参，而南沙参兼有祛痰之效。一般入汤剂服用。 丹参为唇形科植物丹参的根。与上述补益的参类不同，丹参属于活血化瘀药，味苦性微寒，具有活血化瘀，除烦安神，消肿止痛之功。临床可用于治疗肝炎、肝脾肿胀、冠心病、脑血管病等淤血阻滞所致的各种病症。一般入汤剂或研粉与三七粉等同服，酒炒后能增强活血作用。 玄参为玄参科植物玄参的根。本品属于清热凉血药，其药性寒、味苦、甘、咸，有清热凉血、养阴生津及泻火解毒的功能。常用于治疗热病伤阴，身热口干，咽喉肿痛等症。一般入汤剂服用。 苦参，为豆科植物苦参的干燥根。味苦性寒，能清热燥湿，杀虫止痒。煎汤内服可用于治疗痢疾、湿热黄疸，外用可治疗湿疹疮毒，会阴瘙痒等。 （本答案由中山大学孙逸仙纪念医院陈永康提供） 欢迎关注“逸仙药师”，内有关于各种疾病合理用药的文章！ |
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