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【野食菜谱】只吃过吮指原味鸡?不如来尝尝黄金脆皮吮指原味瓜吧

 野食小哥 2021-05-10

西瓜,是夏天的标配

在空调房里抱着个大西瓜

一大勺一大勺挖着吃

冰冰凉凉清甜可口

那感觉别提有多爽了

但是你是不是每次吃完西瓜就直接扔了呢?

有没有吃过黄金脆皮吮指原味瓜~

没有的话

我做给你吃鸭


所需食材

主料:

西瓜

辅料:

白砂糖/面粉/蛋清/水淀粉/千岛酱

具体用量 根据个人喜好添加


第一步

你看这瓜它又大又圆

像不像你之前欠我的500块?


第二步

切西瓜的秘诀就是:快准狠!

对准中线 一刀下去

(前方高能预警,不要怕,快来哥哥的怀里)

第三步

将西瓜肉和西瓜皮进行分离

去皮加入白砂糖腌制

包上保鲜膜放入冰箱一小时即可


第四步

拿出腌制好的西瓜皮

将多余的水分倒掉以后

蘸取调配好的面糊和面粉

就可以放入锅中了


第五步

炸至金黄就可以出锅啦

剩下的西瓜可以榨一杯清爽的西瓜汁

有条件的可以像我一样放入一片柠檬调味

第六步

开吃之前先尝试着吃片柠檬开开胃~

一口西瓜汁、一口原味瓜

再蘸点千岛酱

简直太美味了


今天就是七夕节了

希望大家都能拥有甜甜的恋爱

度过一个美好的夜晚!




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