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91岁院士, 研究血管60年, 提醒大家: 血压高除了盐, 少碰“3素”

 新用户34691314 2021-05-10

高血压有“隐形杀手”的称号,平时蛰伏于体内,人们不易察觉,但它却会暗中侵蚀血管,接连对管壁造成冲击,稍不注意就会诱发心脑血管疾病,对身体健康造成极大威胁。

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高血压作为三高之一,以往常见于中老年人群,然而最近几年来,越来越多的年轻人逐渐被高血压“盯”上,这类人群自诩身体强健,并未将其放在心上,但等到血管疾病上身时已是后悔莫及。

高血压与盐

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一旦确诊出高血压,需要对饮食加以管控,少吃些高油盐食物,最为重要的就是盐。

盐最主要的成分是钠,长期且大量摄入会让体内的钠逐渐增多,当数量超过一定数值后,会打破原本处于平衡状态下的渗透压,部分外液会渗入细胞中,致使平滑的管壁变得肿胀,血液在其间流动的阻力极大,这不利于控制血压。

有些人认为不沾腥荤,吃素就可以降低血压?那我们可以看下陈院士的回答

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出生于1930年的陈可冀院士,目前对血管的研究已有六十余年,尤其是对高血压可谓是真知灼见。

陈院士曾关于这个论点做过一个调查,他特意去了寺院,仔细观察吃素的和尚,将其作为调查对象,查看此类人群的血压变化,转眼14年过去,陈院士也得出了结论。

虽然和尚常年吃素,但他们也存在着脂质代谢障碍、血压异常等状况。陈院士认为:单纯吃素并不会降低血压,甚至还会造成血压高居不下。

提醒:除了盐以外,3种蔬菜也要少碰

第1种:茴香

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茴香在常人的印象中多以调味品的形象出现,其实用它做成的茴香饺子,口味更是一绝,受到很多人的喜爱。茴香的口感很好,加上还是绿色蔬菜,有些人就管不住嘴,喜欢常吃些。

一不小心摄入过多,这会让体内钠离子在短时间内迅速升高,管壁变得凹凸不平,血液在其间不断穿行,对管壁造成的冲击力加大,造成血压升高。

第2种:香椿

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有些人吃腻了大鱼大肉,就会偏爱些小菜,尤其是家乡独有的野菜最为难忘。

春季,家乡路边的香椿已经发芽了,采摘些嫩芽做菜,无论是凉拌还是煎炒都非常美味。

然而香椿属于发物,它虽好吃,却并不适合高血压人群食用。高血压人群多是阴虚体质,经常食用,可能让会血压高居不下,容易诱发各类血管疾病。

第3种:辣椒

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辣,这种给人带来强烈感官的味道,直让人恋恋不忘。有些人爱吃辣,甚至将它刻入骨中,顿顿都要放入辣椒,认为这样饭菜会变得更美味。

但是辣椒属于刺激性食物,它会刺激到交感神经,引起血管异常回缩,血液流动时受到的阻力加大,会危害身体健康。

若想养护血管,远离高血压,平时可常做2件事

第1件:补充营养素

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对于血压异常的人,除了需要在日常饮食上格外上心外,还可以补充些决明子,葛根,莱菔子等以此缓解血压,加强血管的养护。这些小植物有较强的抗氧化作用,可最大限度抵抗血管硬化、老化进程,帮助恢复血管弹性,减轻血管承受的压力,对血管有较强的呵护作用。此外,它还能抑制各类垃圾在血管中沉积,保持正常的流动速度,还能延缓血管硬化进程,降低血管疾病出现概率。

第2件:坚持运动

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运动是生命的基础,缺乏运动则会扰乱新陈代谢,垃圾和杂质无法完全被排出,容易升高血压,还会被疾病缠身。

建议每天抽出30分钟参加锻炼,每周坚持3-5次,这有助于血液循环,还能加速脂肪燃烧,但要量力而行,千万不要剧烈运动。

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