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麦麸上涨600，鱼粉上涨700，羊肉价升，玉米量增，养殖该怎么走？ 2021年5月14日，生猪价格终于止跌回升，饲料价格也趋于稳定，羊肉需求量增加，麦麸价格上涨，大豆种植面积减少，玉米产量增加，未来，养殖市场走向会是什么样的？ 一、麦麸大涨600元/吨，供应行情看好 从市场近期表现看，小麦供需都不旺盛，陈麦市场处于停拍状态，市场购销转向新麦市场。同时，随着饲料替代方案的出台，预计小麦市场会看好，所以，小麦销售商也有囤货惜售状态，短期内市场供需不会有明显变化。据荆州市场行情看，今年小麦收购价为2520元/吨，较去年同期上涨了220元。 麦麸市场方面看，自上个月以来，麦麸价格出现上涨态势，到目前为止，麦麸报价为2200—2300元/吨左右，价格较前阶段上涨了500—600元/吨，由于小麦和麦麸供应市场目前还是处于饱和状态，因此，供应量不是很大。随着豆粕玉米价格上涨，饲料替代方案的出台，预计麦麸需求量会增大，价格会进一步提升，未来市场看涨。 二、鱼粉市场价格大幅调整，最高上调700元，涨价态势明显 4月23日，根据秘鲁生产部N°120-2021-PRODUCE号公告，2021年A季中北部鳀鱼捕捞额度仅仅为250.9万吨，配额比往年调低，鱼粉市场应声提价，目前中国各港口超级蒸汽鱼粉报价为11500元/吨，相较于昨日上涨了400—700元/吨，而更多销售商家处于囤货惜售状态，部分商家预计会把价格调高到11800元/吨。 自今年2月底以来，鱼粉库存就出现增加态势，到5月初，库存突破了21万吨，而且库存持续增加。据统计，到5月9日止，港口库存为21.4万吨，黄埔库存为9.86万吨，上海库存为6.73万吨，天津库存为0.26万吨，大连库存为1.68万吨，其它地方库存为0.43万吨。由于鱼粉市场看涨，各销售商均处于囤货观望状态。 三、大豆种植面积减少5.4%，产量减少4.8%，供应价格高位震荡 据农业农村部发布的信息，5月份我国大豆种植面积为1.4亿亩，较上年度种植面积减少了5.4%，大豆单产达到了133公斤/亩，较上年度增长了0.6%，产量达到了1865万吨，产量比去年同期下降了4.8%。 随着国内生猪的恢复，大豆进口量和压榨消费量的放缓，预计国内大豆进口量为10200万吨，比较去年同期增加了1.6%，压榨消费量为10067万吨，较去年同期上涨了2.7%。国内大豆批发价格预计在5300—5500元/吨区间，价格处于高位震荡状态。 四、玉米供应缺口大，预计价格会上行 5月12日，中国农业信息网发布的《2021年5月中国农产品供需形势分析》，今年我国玉米种植面积达到2109万亩，产量达到2.72亿吨，相较于去年增长了4.3%，产需缺口收窄。据美国农业部消息，我国上周购买了136万吨玉米后，本周又购买了102万吨，同时，我国还在乌克兰和加拿大采购玉米。 据前期调研数据，华北地区的玉米供应量超过了1500万吨，而库存达到1000万吨，供应量充足，因此，玉米市场不会出现大幅度上扬。 五、羊肉需求增加，价格上涨 据有关数据显示，去年，我国羊肉产量为492万吨，同比增长了1.0%，到年末，存栏量为30655万只，比上一年增加了583万只，增长了1.9%，2021年，我国羊出栏了31941万只，比去年同期增加了242万只，增长了0.8%。去年第四季度，羊肉需求量旺盛，同比增长了6.3%，羊产业链实现全线盈利状态。 2020年，羊肉价格高位运行，全国均价达到80.58元/公斤，同比上涨了11.6%，峰值达到82.33元/公斤。 羊肉不断上涨的原因还是和市场供求有关，从目前的情况看，国内供应量偏紧，产量增加量低于市场需求量，因此，价格会提升，同时，豆粕、玉米、鱼粉等价格上涨，青饲料价格上涨，导致饲养成本增加，也是推动羊肉价格上涨的因素。 六、鸡肉价格滞涨，行情看好 从鸡肉市场看，目前处于稳步上升阶段，随着猪肉价格的下调，鸡肉价格也出现了下跌，但是，从全国的消费量和供应量来看，鸡肉价格会微涨。 2021年5月13日，国内白羽肉鸡鸡苗价格上调，集中补栏结束，需求量减少。从近期鸡肉价格看，鸡肉处于下跌，因此，养殖户处于观望心态，对于鸡苗的补充积极性不高，价格没有出现大涨。5月13日，山东白羽鸡苗均价为3.48元/羽，相较于昨日上涨了0.01元，辽宁肉鸡苗均价为4.32元/羽，相较于昨日上涨了0.02元。 综上所述，目前，国内饲料市场总体处于上涨阶段，羊肉、鸡肉等市场处于上调期，而生猪也止跌回升，未来国内养殖市场会进一步上扬吗？我们将进一步观察。读者朋友有什么看法，也可以留言交流。 |
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