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将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里，让其缓慢自然陈化，转化为“陈香”品质，这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。而“湿仓普洱茶”是将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里，使其快速转化，但在转化的过程中会发生霉变的普洱茶，称为“湿仓普洱”。干仓陈化，才能越陈越香，有不 良商家用湿仓茶冒充陈年干仓茶。
 普洱茶不就是那个黑乎乎的一沱，熬着喝吗?一点都不好喝，像中药一样。我只能说，把你那黑乎乎的沱茶拿给懂普洱茶的人来泡试试看。通常情况，喝茶是要讲点技巧，没有一点把普洱茶泡好的手法，当然谈不上好喝，这不能全部怪罪到茶的身上。以店主的经验，掌握点基本的技巧，就算是一般的普洱茶，也能泡得比较好喝。 普洱茶，尤其是生茶，都需要经过一段时间的存放才会更好喝。但具体陈放多久口感最 佳，却是因人而异的。从客观方面来说，普洱茶好喝与否是由原料、工艺、存储环境、陈化时间长短等因素决定的。
 普洱茶的汤色变化，非常直观的告诉我们，它处在什么样的阶段。存放一年的生茶，水味已褪去，茶汤以黄绿为主，口感偏刺激。存放三年的生茶，开始起陈香，茶汤以杏黄为主，口感刺激性开始变弱。存放十年的生茶，陈香浓郁，茶汤以金黄为主，口感苦涩已开始转为甘甜。存放十五年的生茶，开始起木香，茶汤以深黄、橘红、板栗色为主，苦涩感已全无，醇厚感增加。存放二十年的普洱生茶，已开始起药香，茶汤清透宝石红，陈香馥郁，内敛厚实，醇厚饱满，茶汤的顺滑饱满度和陈香陈韵，是熟茶无法比拟的。 春天的气候，如孩子的脸，冷暖交错、变幻无常。人体抵抗力、免疫力、胃肠消化力都处在一个低潮中，很容易导致感冒头痛、咳嗽怕冷。生姜富含多种活 性成分，能激发人体抵抗力、免疫力、促进胃肠消化力，是春季生发畅顺之上品，内携普洱茶、红糖暖胃滋脾养肺、补益气血止咳;外合大蒜阻拒一切致病的病毒和细菌;共同祛除体内垃圾、止咳健体还清新明媚温馨于自身制作过程：1、材料准备：生姜(洗净去皮，切成薄片)、普洱茶叶、红糖;2、取出普洱茶叶，泡制一杯普洱茶;3、根据个人口味将适量薄姜片放入刚泡制的普洱茶中;4、再放入适量红糖;5、浸泡一段时间后即可饮用;6、可重复冲泡。
 最近几年，普洱茶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高 档茶并不少见，不少茶友更是花了大价钱却买到品质一般的普洱茶。 普洱茶是原产于滇南，滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成 ;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。长期饮用可达到降脂减肥，美容养颜，防辐射抗衰老，护齿，明目，养胃护胃等功效。 |
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