爆火！邯郸这家牛排牛尾一锅香又开新店，掀起夏天新热潮！

没什么事是一顿牛排牛尾不可以解决的~凭借优质的食材和匠心的精神，连开28家店。复兴店新店开业，邀你共赏美味~

一上桌就成为全桌的焦点，咕嘟咕嘟的翻滚声是唤醒味觉的号角，阵阵香气是吃货“战斗”前的信号。

注重选材、用料、品质，每天现炖，选用上等黄牛贴骨肉实打实的大块头儿，肉厚敦实~

陶锅慢炖，让食物均匀受热，深深锁住食材的味道，掀起锅盖的那一刻，让人口水直流！

第①步：先吃肉

千万不能忘记加上葱花香菜！这样才完美！在这锅美味面前，分分钟卸下了减肥的念头，展现在眼前的都是馋人的肉肉肉！简直不要太诱惑！

牛排外层的瘦肉细而不柴，蘸满浓香的汤汁，一口下去肉汁瞬间在口中爆开，对于肉食主义者简直是“心灵疗愈”！

牛尾肥瘦相间，大块实在，瘦的轻轻部分一咬就能分离，连筋的部分带着脂肪，是汁水藏匿的好位置！

蘸上店内秘制的蘸料，每一口都香气四溢，回味香醇~

香喷喷的大块儿牛排牛尾肉在蘸料里裹上一圈，牛肉的醇香撞上蘸料的香辣，每次都和小伙伴抢着吃~

第②步：加汤涮菜

吃肉剩下的汤汁也不能浪费，记得加汤涮菜，尽情享受汤汁与蔬菜的全新体验。

加入玉米面煮至软烂，每一根玉米面都沾满了汤汁，这味道也太惊艳了，大家可以试一试！

第③步：再喝汤

喝汤还有一大秘诀，就是搭配三沫，香菜、洋葱、香葱一起食用，咸香交错，一秒上头！

浓郁的汤底，软烂厚实的牛鞭、牛宝、牛尾、牛排，看起来色泽诱人，香气扑鼻，使人食欲大增。

口感丰富，是与牛排牛尾锅截然不同的口感，尽情享受其带给你的与众不同的味蕾体验！

将牛筋、牛肉、板筋一起用陶锅炖到软烂不失筋道，连汤带肉来上满满一碗，太美味了！

牛肉带着筋的肉，一锅咕嘟嘟散发着满满的肉香。肉质筋道弹牙，保留胶质的同时不失弹嫩，一块接一块根本停不下来！

这个面筋，十分有特色，一看就知道它不简单！随着锅一同上桌，经过慢炖肉汁被锁在面筋里，每口都在疯狂飚汁！

热气腾腾的小花卷、小馒头和枣馒头，体型小巧可爱。

软软的口感，蘸上肉香四溢的浓郁汤汁，这一口下去也太好吃了吧！

蓬松柔软，口感劲道，越嚼越香~这么好吃的花卷，真的能百吃不厌，花卷配牛排牛尾锅，不去吃一次你会很遗憾的！

天气越来越热，店内还限时上新了各式各样的烧烤，叫上朋友一起去练摊吧~

新中式风格看起来别具一格，当你进门的一刻，就感受到了小牛当家炙热的温度~

整体设计典雅十足，充满韵味。舒适的座椅，柔和的灯光，每一个细节都处理得十分细致。

店里有散台也有包间，不管是一家三口还是一群朋友聚会，都可以在这里其乐融融的享受一顿美味。

夜晚的小牛当家俨然是另外一幅面孔，满满的都是夏天的畅快气息。

店内还不定时有表演，妥妥的吸足眼球，给你视觉和味觉的极致体验~

吃着牛排牛尾伴随着烟火气息，让你收起一天工作的疲惫，开启美好而放松的一餐食物的美味，而这正是生活的滋味~

 ■牛牛小牛当家 ■

 ■（复兴直营店）■ 

🕚营业时间：

10:00-14:00

17:00-22:00

📞预约电话：

0310-4039134

📍店铺地址：

赵王宾馆东行100米路南

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牛牛小牛当家复兴店

河北省邯郸市复兴区赵王宾馆东行100米路南

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