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肥胖的事实 先来看一组世界卫生组织有关肥胖和超重的事实统计： 2016年，逾19亿18岁（含）以上成人超重，其中超过6.5亿人肥胖。 2016年，有39%的18岁及以上成人（男性39%，女性40%）超重。 总体而言，在2016年时全世界约有13%的成人（男性11%，女性15%）肥胖。 2016年，4100万名5岁以下儿童超重或肥胖。其中近半数生活在亚洲。 全球肥胖流行率在1975年和2016年之间增长近三倍。 体重管理在亚洲风行原来并不是毫无道理，随着经济的发展，亚洲人群的肥胖和超重比例也越来越高，一篇刊登在国际医学杂志《柳叶刀》（The Lancet）上的关于肥胖的研究报告显示，中国早在2017年就在肥胖人口总数上超过美国排名全球第一，而且肥胖女性的数量是大于男性的。近期的统计也显示，2019年中国肥胖人口规模超2.5亿人。在另一大人群儿童人群，肥胖的趋势更不乐观，2017年5月《中国儿童肥胖报告》发布，其中提到“最近30年来，我国的胖孩子越来越多，如果不加控制，2030年，我国0至7岁儿童肥胖检出率将达到6.0%，肥胖儿童数将增至664万人；7岁及以上学龄儿童超重及肥胖检出率将达到28.0%，超重肥胖的儿童数将增至4948万人。” 世卫组织对成人做出的超重和肥胖定义如下：身体质量指数（BMI）等于或大于25时为超重；身体质量指数等于或大于30时为肥胖。就全球范围而言肥胖和超重的根本原因是摄入卡路里与消耗卡路里之间的能量不平衡：富含脂肪的高能量食品摄入持续增加；越来越多的工作形式为久坐的性质、交通方式的变化以及城市化加剧均使缺少体力活动问题加重。现实中很多嚷嚷要减肥的人大多是徘徊在25的边缘，虽然不到超重标准，但总觉得不满意自己的身形，可是却又管不住嘴，或者疏于运动。所以总在反反复复和体重和体脂做斗争，因为饮食习惯一旦形成，是很难改变的，可能能节食一段时间，但却无法长久坚持就是这个道理。很多肥胖的人都会出现“瘦素抵抗”现象，瘦素是由脂肪细胞分泌的，身体脂肪含量越高，血液瘦素水平越高，但是肥胖人群因“瘦素抵抗”，大脑并未收到关于瘦素水平过高的信号，反而一旦瘦素水平下降，大脑就释放出饥饿的信号。究其原因还是瘦素代谢的基因出了问题，脑部对食欲荷尔蒙和能量储存状态失去了正常的控制。 菌群和肥胖的关系 综合症和肥胖的重要原因，迄今已经25年，但近些年更多的研究都指向了一个人体不可忽视的组成部分——肠道菌群，肠道菌群和代谢基因表达之间的关联越来越受到科学关注，并且科学家们也先期进行了一些实验证实了两者的联系。2013年9月，美国华盛顿大学的Jeffrey I. Gordon教授课题组在《科学》杂志上发表了重要的研究成果，诉说了一个“双胞胎姊妹，胖丫头的肠道菌群让小白鼠变胖，而瘦丫头的肠道菌群让小白鼠变瘦”的有趣故事，就进一步证实了肠道菌群和肥胖及代谢基因的关系。他们发现把双胞胎姐妹中胖丫头的菌群移给小鼠，在低脂高纤饲料的喂养下，小鼠照样变胖，而把双胞胎瘦丫头的菌群移给小鼠，小鼠在同样喂养条件下就没有变胖。 创新的体重管理成分——BNR17 菌群和基因代谢的调节成为了解决肥胖的“钥匙”，于是更多的科学家们也在寻找那些能够创造这些改变的菌株，BNR17格氏乳杆菌就是因此从数百支菌株中挑选出来的，它分离自亚洲女性的母乳，经历了三个动物实验，两个肥胖和超重人群临床，一个人体肠道临床，显示其具有以下功能：
此外BNR17格氏乳杆菌还在中国，韩国，美国，欧盟等国家或地区都申请了专利（CN101541947，WO/2008/016214，EP2046943，US20100203025 等等），也获得了健康营养产业界的大奖2018 NUTRA INGREDIENTS年度体重管理成分大奖，是体重管理市场备受瞩目的明星，也得到了众多厂商的青睐。美国2018年度消费者好评度第一的益生菌品牌renewlife也于近两年推出了BNR17的益生菌产品，韩国的体重管理市场更是掀起了BNR17的风潮，在电视购物和电商等渠道热卖。相信这支BNR17格氏乳杆菌也会在中国的健康食品和体重管理市场带来不一样的变化。 参考文献： 1. https://www./zh/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight2. Lawn JE Cousens S Zupan Jet al. 4 million neonatal deaths: when? Where? Why? Lancet 2005;365:891–900 2. Discovery of Leptin and Elucidation of Leptin Gene Expression，book Leptin: Regulation and clinical applications (pp.1-14) 3. 肠道菌群与代谢性疾病。胃肠病学和肝病学杂志 2013 年 2 月第 22 卷第 2 期 Chin J GastroenteroI HepatoI Feb 2013 VoI.22 No.2 4. V. K. Ridaura et al.,GutMicrobiota from Twins Discordant for Obesity Modulate Metabolism in Mice, Science 341, 1241214 (2013) 5. Kim et al. Lactobacillus gasseri BNR17 Supplementation Reduces the Visceral Fat Accumulation and Waist Circumference in Obese Adults: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial. J Med Food 21 (2018) 1-8. 6. Jung et al. Effect of Lactobacillus gasseri BNR17 on Overweight and Obese Adults: A Randomized, Double-Blind Clinical Trial. Korean J Fam Med 34 (2013) 80-89. 7. Shin et al. A double blind, placebo-controlled, randomized clinical trial that breast milk derived-L. gasseri BNR17 mitigated diarrhea-dominant irritable bowel syndrome. J Clin Biochem Nutr 62 (2018) 1-8 |
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