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癌症是一个严重威胁着现代人生命 健康的病症之一，对此大家都非常关心一些防癌抗癌的方法，特别是在 饮食上进行防癌抗癌。防癌抗癌食物有非常多种，今天我们介绍的杨梅也是一种很好的抗癌食物。 现代社会中，患有癌症的人越来越多，癌症成为了威胁人类生命健康的病症之一，因此越来越多的人开始非常地重视防癌抗癌，尤其是在饮食上进行。防癌抗癌食物有非常的多，像很多 蔬菜 水果、蜂蜜、牛奶等都有助抗癌。今天要介绍另外的一种抗癌食物，那就是杨梅，吃杨梅也可以起到抗癌功效，可以将杨梅制作成杨梅粥喝。 杨梅有着生津止渴的作用，杨梅入口之后酸甜的味道可以刺激唾液分泌。此外杨梅还可以消炎止咳，能抑制细菌和帮助 排毒。最新的研究发现，杨梅中含有维生素B17、氰氨类物质，这些物质成分有着很好的抗癌、抑制癌症的作用功效，因此一些肿瘤患者可以经常食用杨梅来进行抗癌。 杨梅被称作是“果中玛瑙”，在它身上浑身都是宝，在杨梅中除了含有上述提及的维生素B17、氰氨类物质之外，当中还含有32%的粗蛋白、21%的粗脂肪。这些物质成分也同样能起到抗癌的作用。杨梅可以直接食用，也可以将其制作成杨梅粥，能在抑制癌症的同时又补充身体的 营养。 如果想将杨梅制作成杨梅粥应该怎样做呢？首先需要准备的食材有：杨梅、糯米、绿豆。制作的时候，首先把糯米和绿豆都用清水洗净，然后把糯米、绿豆放一起加水煮，将其煮烂之后再把杨梅的果肉、果核分离，然后都放进糯米中煮，将它们熬制成清亮的粥即可。患者可以在每天都吃3次，每次吃一碗即可。 |
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