高尿酸、痛风人群必备的降尿酸食谱 一、冬瓜海带汤 材料：冬瓜150克，海带50克。

高尿酸、痛风人群必备的降尿酸食谱

一、冬瓜海带汤

材料：冬瓜150克，海带50克。

调料：盐2克，葱段5克。

做法：1、冬瓜洗净，去皮、瓤，切块，皮洗净；海带泡软洗净，切条；2、锅内倒适量清水，放入冬瓜、冬瓜皮、海带煮沸，撒上葱段，放盐调味，挑出冬瓜皮即可。

功效：冬瓜海带汤富含膳食纤维，热量不高，不仅具有利尿功效，而且可以促进体内废弃物的排出，避免尿酸升高，有利于减肥，缓解痛风。

二、莲子大米粥

材料：米饭一碗，莲子一把，枸杞几粒

做法：1、米饭放入锅内，加水没过；2、加入已去芯的莲子；3、放入电饭锅中选择煮粥模式；4、煮好后加入枸杞即可食用。

功效：莲子富含钙、磷、镁、钾等元素，搭配大米同做粥，可促进尿酸排泄，缓解关节疼痛。

三、丝瓜茶汤

材料：丝瓜150克、绿茶5克、葱1根、盐适量。

做法：1、丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片；2、葱洗净，切段备用；3、锅中放入适量水，放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味。

功效：利尿降酸。

四、菊苣栀子发酵液

材料：菊苣、栀子各10克，玉米须、葛根、百合、桑叶各5克

做法：采用工艺发酵技术，将食材中的成分进行提纯，然后再和益生菌进行厌氧发酵。

功效：促进尿酸排泄，缓解关节疼痛。这个方法降尿酸效果更明显，但是无法自己操作，直接选择市面上的成品来喝就可以了。