【原】做可乐鸡翅别再焯水了，教你1招，血水腥味全去除，鸡翅更鲜嫩

可乐鸡翅是非常家常的一道硬菜，鲜甜香嫩，大人小孩都爱吃。可可鸡翅做法非常简单，常规的做法大致分为3步，焯水——油煎——闷煮收汁。这样做出来的可乐鸡翅在味道上无异，但口感却没那么嫩滑，问题就出在焯水这一步上。