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前几天， 有朋友问我， 有没有什么办法能戒掉某种瘾， 例如熬夜， 例如玩游戏。 正当我为这个大课题而一筹莫展的时候， 惊闻星巴克被爆咖啡可能致癌！ 赶紧查了查什么是“丙烯酰胺”， 结果好象不只星巴克， 只要是咖啡， 甚至是高温制作的其他食品， 包括油条、麻花、春卷、 饼干、薯片、薯条等等， 都是此致癌物的高含量者。 朋友圈里的小伙伴们或感慨或疑惑， 纷纷表示要喝一杯咖啡来压压惊。 那天恰好路过一家星巴克， 大周末的却真的有点冷清。 紧接着， 大量的反击文章风起云涌， 致癌物的分类、 摄入致癌物的量， 都被分析得清清楚楚， 咖啡致癌还是不致癌的评判历史， 也被一一扒了出来。 与此同时， 发布星巴克咖啡致癌的10w+文章， 被扣上了“不实信息”的印章。 就像最不愿意过的节日就是315一样， 最不希望日日在用天天在吃的东西， 被曝出有这样或那样的问题。 这个专家这样说， 那个专家那样讲， 弄得我们这些非专业的小老百姓， 真的是无所适从。 但不管过一段我们买到的咖啡上， 是否会贴出“可能致癌”的标语， 至少美味不可多食的道理， 这一次已被媒体们越论越清。 对于都市里的白领， 喝咖啡也像一种瘾， 每天不来上一杯， 就好象生活缺少了点什么。 我也曾置办了咖啡的全套装备， 磨豆机，手摇的、电动的，都有， 咖啡壶，滴滤的、虹吸的， 一人份、两人份，都有。 每天的必做功课， 就是磨上一小把咖啡豆， 煮上一杯香香的咖啡。 这样的日子， 大约坚持了两年左右。 停下来的原因， 一方面是工作开始忙了起来， 没有那么多的闲暇时间和精致心情； 另一方面是我的胃肠反应越来越敏感， 每次喝完咖啡， 不是胃里隐隐地痛， 就是要到厕所报到个两三次。 其中最重要的原因， 还是确实太忙， 因为诱惑总是难以抗拒， 明明知道胃会痛， 但只要有时间， 还是偶尔会来上一杯解解馋。 只有在忙得不可开交的时候， 才真的顾不上对咖啡的思念。 从热爱咖啡到偶尔一品， 真实的生活中不是做不到。 所以如果想要戒掉一种瘾， 其实要考虑几个方面。 一是主观上要有一个清晰的认识， 利与弊在心里反复掂量， 自己知道最理智的选择是什么； 二是要转移注意力， 给自己规定一些必须完成的任务， 让自己从某种瘾中转移出来， 一天的时间就那么多， 做了这个就做不了那个。 三是养成习惯， 转移注意力的任务必须是长期的， 例如要求自己读书、写字， 或者围绕自己的兴趣爱好， 阅读一些资料， 或完成一些作品。 这件事是要坚持每天做下去的， 坚持久了， 形成习惯， 原来的某种瘾也就一去不复返了。 主观认识， 加行为习惯， 决定着我们的日常生活， 也影响着我们的身心状态。 如果您也正在打算要戒掉某种瘾， 不妨照此方试上一二年…… |
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