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今天，大的面粉企业新陈小麦都出现了大范围的落价，市场主体在观望的同时，不少贸易商已经盯上了这波下跌，抢收建仓的心态逐渐高涨。   山东发达面粉：平原普麦1.29落1分，。聊城普麦1.29落5厘。武城普麦1.295落5厘。枣庄普麦1.29落1分。 河北金沙河面业落1分，沙河南河统一陈麦1.3元，新麦1.27元，收购标准提高，变向落价。 五得利：河南新乡落1分，新麦1.25元，两天落3分。商丘五得利落2分，新麦1.25元，陈麦1.29元。遂平五得利开收21年新麦1.23元。柏乡五得利面粉厂普麦收购价格1.305，较上周末落五厘，新麦收购价格1.28元，较上周末落一分，优质高价，卸车付款。 河南志情面业开收21年新麦1.2元，优质麦02-1和新麦26价1.3元，其他优质麦1.23元。 河北隆尧今麦郎，南方新麦收购价1.27元，涨2分。5月31日中午12:00开始收购。容重＞750，水份＜13，毒素＜1000，赤霉粒＜1，生芽率＜4。 延津克明面粉有限公司2021年（硬质普麦）启动收购，净粮1.24元/市斤,毛粮1.225元/市斤；水 分：≤13.0%，高0.1%扣1厘，＞14.5％拒收；容 重：780g/L，高1克，增1厘，低1克降1厘，＜760g拒收；
湖北天奇麦面开始收购2021河南新麦，毛粮不过筛，2400元一吨！毒素要求1000以内，水分14以内 最近新麦上市质量越来越好，也使得面粉企业有进一步调价的底气。从多地反映的情况来看，小麦质量较前期反映的不良情况逐步变好，近期没有阴雨天气，达标粮源应该逐步增多，储备企业粮源应该是能够保障的。    左图焦作小麦，右图襄阳老河口，中华粮网小麦群 1 新麦收购价格普遍高开 近日随着新季小麦收割范围的不断扩大，上市的小麦品质较前期湖北小麦的品质略好，不过整体上市量不大。目前湖北黄眉、武汉等地，安徽安庆、铜陵等地烘干粮装车1.16-1.20元/斤，赤霉粒占比多在10%以上，价格同比上涨0.075-0.10元/斤不等。 由于前期南方小麦收割时遭遇极端雷暴雨天气影响，新麦质量不容乐观，性价比总体不高，随着后期新麦上量的不断增加，麦价不可避免会出现小幅回落。 新麦价格高开已成定局，不过新麦高开后如何走仍存在较大分歧。有市场人士划出阶段预计，6-8月份新小麦高开高走，价格迅速攀升，但价格偏高会导致后期市场流动粮源过多，存在阶段性下跌可能。9月粮库补库需求减少，新玉米即将上市，部分粮商选择落袋为安，腾仓出货备收玉米，价格下跌可能性加重。因此建议各市场主体应把握好市场节奏和政策导向，规避市场经营风险。 从近来市场看，当前国内小麦市场总体供大于求的格局没有发生根本改变。国家政策性小麦暂停拍卖活动，主要的还是给新麦收购腾出市场空间。后市一旦小麦市场价格超出了政策预期范围，国家必将会根据市场状况重启托市小麦拍卖。 2 储备小麦轮换交易活跃 由于当前湖北、安徽部分上市地区新麦质量偏差，政策性小麦停拍后，储备小麦轮换及贸易粮销售持续活跃，不过据了解大部分地方储备轮换销售已经结束。 5月25日，中储粮山东分公司投放2017-2019年小麦49696吨，全部成交，其中菏泽、枣庄的小麦，成交价格达到了2650元左右。 5月26日，广东佛山市三水区范湖粮食储备有限公司销售小麦1100吨，全部成交，成交均价2700元/吨 5月27日，北京国家粮食交易中心举办了2021年市储备粮油第一次挂牌竞价交易会，挂牌竞价销售小麦2524.440吨（存储地：山东省），全部成交，成交均价2550元/吨。 5月28日，江苏东台市粮食购销总公司销售1366吨2020年江苏东台产红小麦，起拍价（车船板价）2500元/吨，成交价2600元/吨。 据了解，目前玉米小麦差价仍处于高位水平。河南郑州地区玉米和小麦价差为 410 元/吨，上月同期为 380 元/吨；山东济南地区玉米小麦价差为 380 元/吨，上月同期为 330 元/吨，近期玉米小麦价差保持在 300 元/吨以上水平，小麦在饲料方面替代玉米的优势突出。据悉近来中央储备粮轮换交易就有不少饲料企业参加，而且部分标的为远期合同。 |
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