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气血两虚易生病,可试试当归熟地鲫鱼汤

 一葉一如来 2021-06-06

血虚之体的主要表现为:面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。

气虚之体的主要表现为:少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗、头晕心悸、面色萎黄、食欲不振、虚热、自汗、脱肛,子宫下垂、舌淡而胖、舌边有齿痕、脉弱等。

当归熟地鲫鱼汤

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图片来源:广东省鲜药民族医药工程技术研究中

【材料】:当归6克,熟地15克,黄精15克,山药15克,大枣3个,生姜3片,鲫鱼1条(约500克)。山药用鲜的更好,用量可以适当增加。

【制作方法】:将鲫鱼收拾干净,鱼身改花刀,少许食盐抹鱼身稍腌制。当归、熟地、黄精、山药、生姜、大枣浸泡后煮半小时,鲫鱼入油锅稍煎制,加入上述药汤,料酒少许,小火煎煮半小时,食盐调味。适合2~3人服用。

【功效】:补气益血,健脾养胃,补精益肾。

【适合人群】:适合脾胃虚弱、血虚气弱、眩晕心悸、月经不调等人群。

【方药解析】:《本草正》云:“当归,其味甘而重,故专能补血,其气轻而辛,故又能行血,补中有动,行中有补,诚血中之气药,亦血中之圣药也。佐之以补则补,故能养营养血,补气生精,安五脏,强形体,益神志,凡有形虚损之病,无所不宜。”

《药品化义》云:熟地,藉酒蒸熟,味苦化甘,性凉变温,专入肝脏补血。因肝苦急,用甘缓之,兼主温胆,能益心血,更补肾水。凡内伤不足,苦志劳神,忧患伤呶,纵欲耗精,调经胎产,皆宜用此。

《景岳全书》云:“黄精,味甘微辛,性温。能补中益气,安五脏,疗五劳七伤,助筋骨,益脾胃,润心肺,填精髓……”

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图片来源:广东省鲜药民族医药工程技术研究中心

《本草正》云:“山药,能健脾补虚,滋精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤……”

《本草汇言》云:“大枣甘润膏凝、善补阴阳,气血,津液,脉络,筋俞,骨髓,一切虚损,无不宜之。精神不守,或中气不和,饮食无味,百体懒重,肌肉羸瘦,此属心、脾二脏元神亏损之证,必用大枣治之。”

鲫鱼味甘,性平,入脾、胃、大肠经,具有健脾、开胃、益气、通乳等功效。

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图片来源:广东省鲜药民族医药工程技术研究中心

【温馨提示】:请在中医师辨证指导下服用。

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来源|清远市中医院

编辑|善莱编辑团队

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