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虽然端午节还没到，但是我们家的粽子已经吃起来了，前两天趁着周末跟孩子去超市玩，孩子看到粽子就走不动路了，非得让我买几个回家煮一煮吃。再加上朋友来家里玩，还给带了一箱粽子，所以我们家这几天不缺粽子了。 其实粽子这么多，我们家根本吃不完，有的时候太高估自己的胃口了，感觉全家人能吃不少，所以喜欢多煮几个。 但是煮出来之后，很大概率都是吃不完的，那么吃不完的粽子，大家都是如何来保存的呢？ 很多人都是直接放冰箱，虽说听上去没什么毛病，但是实际上并不是一种好方法。直接塞进冰箱的粽子，再拿出来吃的话已经是干巴巴的状态了，糯米特别硬、味道也一点都不香了。那么今天给大家介绍2个妙招，放半个月都新鲜。 【保存粽子】第一招：凉水保存 这种方法，其实是老一辈的人教给我的，这种方法是因为当时没有冰箱，所以不得已用的一种方法，但是效果还不错。要想暂时保存的话，只保存几天的话，可以用这种方法来操作，不会破坏口感。 准备一盆水，直接把需要保存的粽子，全部放进去就可以了，想吃的时候先拿最底下的吃。因为现在天气比较炎热，所以每隔2、3天，需要给粽子重新换一盆清水，这样可以保存半个月左右，是不成问题的。 |
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