【原】希腊是西瓜生产和出口大国吗？

夏天来了，希腊一天比一天热了，希腊的西瓜也一天比一天便宜了。三周前，集市上已经有西瓜在卖了，每公斤0.99欧元；上周二，已经降到0.8欧元；上周五，我去The Mart超市买西瓜，已经降到0.6欧元；估计再过2-3周，集市上的西瓜将会降到每公斤0.4欧元以内。

住在希腊，和住在国内一样，实现西瓜自由是非常容易的。今天，我想顺着吃西瓜的话题，介绍一下希腊西瓜的生产和出口情况。

1、先简单介绍一下西瓜的历史：

西瓜原产自非洲，人类有文字记载的西瓜种植和食用，可以追溯到5000年前的古埃及——西瓜经常被放在法老的金字塔内，作为来世享用。早在西汉时期，西瓜从西域传入中国；公元13世纪，阿拉伯人入侵西班牙，将西瓜带入欧洲。1615年，Watermelon这个单词才在英文字典上首次出现。

维基百科

2、根据联合国粮农组织发布的数据，2018年中国西瓜产量约为7927万吨，约占全球西瓜产量的70%。而且，中国生产的西瓜，绝大多数都被中国人吃掉了，中国绝对是全球最大的“吃瓜国家”。

3、全球的TOP5西瓜生产大国分别是中国、土耳其、伊朗、美国和埃及。上述5个西瓜生产大国的西瓜产量，约占全球西瓜产量的90%。

4、希腊虽然不是全球的西瓜生产大国，但是全球排名第六的西瓜出口大国。排名第一的是西班牙，第二位到第五位分别是墨西哥、意大利、摩洛哥和美国。

5、2020年，在上述6个全球西瓜出口大国中，摩洛哥的西瓜出口价格最高，到达了0.58欧元/公斤；西班牙紧随其后，平均价格为每公斤 0.53欧元/公斤；美国排名第三，平均价格为每公斤 0.48欧元/公斤。

6、2020年，希腊西瓜产量约为5.53亿公斤，人均产量超过50公斤；2020年，希腊出口了2.045亿公斤西瓜，主要出口到德国。简单计算一下，希腊人均西瓜消费量超过了20公斤。

7、摩洛哥的西瓜之所以价格高，是因为品质高——主要是甜度高，但品质高则来自于昼夜温差极大的沙漠气候。希腊虽然没有摩洛哥那样的沙漠种植环境，但希腊独特的地中海气候，也能生产出品质极好的西瓜——日照充足+昼夜温差大+西瓜生产期间降雨极少。

2019年，中国人口约为13.98亿。同样不考虑出口等因素，把中国农药使用量折算到中国人的头上，相当于每一个中国人“消费”了1.04公斤农药，大约是希腊的7.13倍。

霍庆川，公众号：我们在希腊希腊农药使用量，比中国少多少？